Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Καρπουζοτηγανίτες
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ξιφίας
Σουμάκι
Ερυθρός οίνος
Αστακός
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές με λάδι ελιάς
Gourmed γευστικές συνταγές με ελαιόλαδο από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
101535
Add to my gourmed
Ριζότο με ζεστή σαλάτα μανιταριών
3.333335
Ωραίο, νόστιμο ριζότο που ταιριάζει έτσι κι αλλιώς τέλεια τόσο με τα φρέσκα μανιτάρια όσο και με τα αποξηραμένα πορτσίνι. Πιείτε κι ένα ωραίο δροσερό λευκό κρασί, που θα κάνει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100380
Add to my gourmed
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
3.857145
Το πιο χαρακτηριστικό γλυκό των Χριστουγέννων που ποτέ δεν έλειψε από το τραπέζι μας, ούτε εξορίστηκε όπως άλλα γιορτινά πιάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Μπισκότα
100477
Add to my gourmed
Γρήγορη πίτσα με σφολιάτα
3.333335
Η πιο απλή εύκολη, νόστιμη και γρήγορη πίτσα με φύλλο σφολιάτα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99875
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κοτόπουλο και ανθότυρο
4.333335
Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και που μπορεί να γίνει με το κοτόπουλο που έχει μείνει από την προηγουμένη. Η συγκεκριμένη μακαρονάδα είναι ακόμα καλύτερη αν σκορπίσετε ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101181
Add to my gourmed
Γαρίδες στα κάρβουνα με ασιατική σάλτσα
3.8
Φανταστική γεύση Ασιάτικης κουλτούρας.
Όλες οι συνταγές
100081
Add to my gourmed
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
2.75
Το πιάτο αυτό αν πετύχει θα γίνει το αγαπημένο σας αλλά και το πιάτο για το οποίο θα μιλούν με θαυμασμό! Είναι μία κλασική συνταγή της Συρίας και του Λιβάνου, ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100811
Add to my gourmed
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και κουκουνάρια Sheikh el-Mehshi
0
Όλες οι συνταγές
100394
Add to my gourmed
Μουσακάς με λαχανικά
3.75
Ένα από τα δημοφιλέστερα και κλασσικότερα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Παραμένει σε όλες τις ελληνικές ταβέρνες, νόστιμος και χορταστικός.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100414
Add to my gourmed
Μπουτρίδια μπριάμ ζακυνθινό
3.5
Είναι η Ζακυνθινή παραλλαγή του μπριάμ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λαχανικό έχετε πρόχειρο. Μια ακόμη συνταγή από τα ορεινά του νησιού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104306
Add to my gourmed
Κάρυ, σάλτσα σκέτη νοστιμιά
0
Το Κάρυ είναι από τις πιο νόστιμες χωρίς γλουτένη σάλτσες και ταριάζει πάνω από φιλετίνια κοτόπουλο ή αρνιού σωταρισμένα σε τεφάλ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
104038
Add to my gourmed
Η βασική συνταγή για βινεγκρέτ και οι παραλλαγές της
3.076925
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας δίνει την καλύτερη γαλλική βινεγκρέτ για να κάνουμε τις σαλάτες μας πιο νόστιμες.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100251
Add to my gourmed
Γευστικές τηγανίτες με κάππαρη και κρεμμύδια
0
Ένας πολύ ιδιαίτερος χορτοφαγικός μεζές ιδανικός για ουζάκι. Η μυρωδάτη κάππαρη και τα υπόλοιπα βότανα τυλιγμένα σε ένα ελαφρύ κουρκούτι είναι το ιδανικό πιάτο όταν στο background ακούτε να σκάει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100258
Add to my gourmed
Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
0
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99896
Add to my gourmed
Σάλτσα vinaigrette με βραστά σφιχτά αυγά
0
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100257
Add to my gourmed
Αρωματικό ελαιόλαδο με μυρωδικά και βότανα
0
Αρωματικό ελαιόλαδο που δίνει ένα νέο χαρακτήρα στις σαλάτες και τα πιάτα σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101492
Add to my gourmed
Ψητός μαριναρισμένος αστακός με μανιτάρια, μαρούλι και σπαράγγια
3
Μια νόστιμη συνταγή από το Χριστουγεννιάτικο μενού του ξενοδοχείου Intercontinental, από το σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου.
Όλες οι συνταγές
100488
Add to my gourmed
Πράσινος ελιοπολτός με αντζούγιες και κάππαρη
3.5
Το τέλειο άλλειμα για ψωμάκια ολικής άλεσης!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99598
Add to my gourmed
Παξιμαδάκια με ροδέλα ψητής ντομάτας και ρόκα
0
Σκέτη νοστιμιά! Για το καλύτερο αποτέλεσμα σιγουρευτείτε ότι οι ντομάτες σας είναι ώριμες και αρωματικές...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100041
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια γιαχνί
0
Κολοκυθάκια στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας! Ένα νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό που ταιριάζει με τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες. Συνοδεύστε το με ένα ωραίο κομμάτι φέτα και μια κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99929
Add to my gourmed
Τραγανές πατάτες φούρνου
0
All time classic πατάτες με τραγανή κρούστα και μαλακό εσωτερικό. Ελάχιστα υλικά, αλλά τι αποτέλεσμα! Πειραματιστείτε με τα μυρωδικά για να δώσετε άλλη διάσταση γεύσης κάθε φορά. Απολαύστε τις με όλα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99933
Add to my gourmed
Μπρόκολο με ελαιόλαδο
0
Βραστή και υγιεινή σαλάτα μπρόκολο! Ιδανικό συνοευτικό για ψητό ψάρι ή και σκέτη με ωραία φέτα και φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100635
Add to my gourmed
Φασόλια χάντρες με πράσα
0
Χωριάτικο πιάτο με ζαρζαβατικά και όσπρια. Υγιεινό, οικονομικό και νηστίσιμο αν χρειάζεται. Οι γεύσεις των συστατικών δένουν πολύ αρμονικά και ο συνδυασμός τους κάνει το πιάτο σας διαφορετικό από τα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99949
Add to my gourmed
Μαροκινά γλασαρισμένα καρότα
2
Ένα πιάτο αρωματικό, νόστιμο και γεμάτο χρώμα που μπορείτε να προσφέρετε ως ζεστή σαλάτα ή ως ορεκτικό σε ένα γεύμα με μπουφέ. Εναλλακτικά δείτε το σαν υγιεινό σνακ μπροστά στην ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99997
Add to my gourmed
Μεσογειακή Ιταλική σάλτσα
1
Μια αυθεντική ιταλική, μεσογειακή γεύση που μπορεί να συνοδεύσει μακαρόνια, κοτόπουλο σχάρας ή ψάρι, ψωμί ψημένο στη σχάρα και βραστές πατάτες. Αν επιθυμείτε, μπορείτε να αναμείξετε ένα κουτάλι της σούπας ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99979
Add to my gourmed
Σαλάτα της άνοιξης με μαρούλι, βαλεριανέλλα, μανιτάρια και αβοκάντο
0
Μία ανοιξιάτικη σαλάτα με μια πλούσια και βελούδινη βινεγκρέτ. Η βαλεριανέλλα είναι ένα πολύ τρυφερό και κάπως λιπαρό φυλλαράκι που το βρίσκετε συσκευασμένο στα σούπερ μάρκετ με το λανθασμένο όνομα ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101056
Add to my gourmed
Τάρτα από πατάτες με σκόρδο στο τηγάνι - Γκαλέτ (Galette)
0
Η γκαλέτ είναι ένα είδος ζύμης, στην προκειμένη περίπτωση την ζύμη αποτελούν οι πατάτες που σιγοψήνονται στο τηγάνι ψιλοκομμένες μαζί με άλλα μυρωδικά.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100510
Add to my gourmed
Ρυζοσαλάτα με λαχανικά
3.25
Πολύ νόστιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα ως ελαφρύ κυρίως πιάτο.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
99541
Add to my gourmed
Μοσχάρι κατσαρόλας με κρασί
3
Με έμπνευση από τη Γαλλία, και συγκεκριμένα τη Βουργουνδία, αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για μεγάλα εντυπωσιακά τραπέζια.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100429
Add to my gourmed
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
2.125
Ένας ιδιαίτερο μεζές με το καταπληκτικό αυτό ψάρι να «μαγειρεύεται» στο αλάτι, τη ζάχαρη, το λεμόνι και τα αρωματικά και να δίνει ένα γευστικότατο αποτέλεσμα.
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99594
Add to my gourmed
Λαχανικά ψητά με ξινομυζήθρα και παξιμάδια
0
Μπορεί φέτος να μας ταλαιπώρησε λίγο ο χειμώνας, όμως το καλοκαίρι ήρθε γρήγορα. Σε όποιο μέρος στην Ελλάδα και αν βρεθείτε δοκιμάστε την ντόπια ξινομυζήθρα.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές