Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Δάφνη (Βάγια)
Ανθότυρο
Κινέζικη μελιτζάνα
Αγκινάρα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100835
Add to my gourmed
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
2.666665
Όπως και στο Μαρόκο, έτσι και στην Τυνησία τα όσπρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Αυτή η σούπα είναι από τις πιο διαδεδομένες συνταγές της Βορείου Αφρικής. Τα συστατικά φαίνονται συνηθισμένα, όμως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99844
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με θαλασσινά
3.727275
Η διάσημη σπαγγέτι αλα μαρινάρα χωρίς μυστικά στο πιάτο σας! Θαλασσινή μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και καλαμαράκια. Απολαύστε τη με ένα δροσερό, ανάλαφρο λευκό κρασί, όπως ένα Ασύρτικο!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101062
Add to my gourmed
Καλαμάρια με σάλτσα σέρι
4.5
Ένα κοκκινιστό καλαμαράκι που θα σας κλέψει την καρδιά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100077
Add to my gourmed
Φασολάκια λαδερά
3.473685
Τα φρέσκα φασολάκια είναι ίσως από τα ιπο αγαπημένα πιάτα λαχανικών. Μικροί και μεγάλοι συνήθως αγαπούν να τα απολαμβάνουν την άνοιξη και τους καλοκαιρινούς μήνες! Ζέστο η κρύο είναι το ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100326
Add to my gourmed
Κουλούρες της Λαμπρής από την Μύκονο
1.666665
Παραδοσιακές Μυκονιάτικες κουλούρες για το τραπέζι της Λαμπρής!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99803
Add to my gourmed
Καλαμάρι με σπανάκι
4
Κλασσική συνταγή για τους λάτρεις των θαλασσινών, αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101530
Add to my gourmed
Μπουκίτσες με σύκα
3
Ένα πολύ πρωτοτύπο και υγεινό μεζεδάκι για να συνοδεύσετε το τσίπουρο. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε και να τα έχετε στο ψυγείο μέχρι και δύο εβδομάδες. Τα αρώματα των πιπεριών με ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99939
Add to my gourmed
Φρούτα της θάλασσας
3.75
Πανδαισία θαλασσινών σε ένα μόνο πιάτο. Μια σαλάτα για την Καθαρή Δευτέρα και γενικότερα τις μέρες της Σαρακοστής και νηστείας με όλο τον πλούτο της θάλασσας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101450
Add to my gourmed
Αστακομακαρονάδα από το εστιατόριο Milos
4
Η καλύτερη Συνταγή για αστακομακαρονάδα από τον Κώστα Σπηλιάδη, ιδιοκτήτη του Milos Estiatorio στο Hilton! Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψεις αυτή τη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105322
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε το τέλειο βραστό αυγό
3.555555
Το βράσιμο του αυγού είναι τέχνη μεγάλη και απαιτεί ακρίβεια στον χρόνο και μερικά μικρά μυστικά. Έτσι θα έχετε τα αυγά σας πάντα βρασμένα σύμφωνα με τα δικά σας γούστα από απλά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104657
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
0
Τα σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο είναι ένα πολύ γευστικό και εύκολο πιάτο. Όσο καλύτερο ελαιόλαδο χρησιμοποιήσετε τόσο το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104991
Add to my gourmed
Σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα λαχανικά
4.444445
Το πλιγούρι με τα φρέσκα λαχανικά είναι μία συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99814
Add to my gourmed
Χταπόδι της κατσαρόλας με μάραθο και πράσινες ελιές
0
Άλλη μια συνταγή για το βασιλιά των θαλασσινών, αυτή τη φορά με τα αρώματα του άγριου μάραθου και του κρασιού. Οι πράσινες ελιές νοστιμίζουν το φαγητό μας και το κάνουν ...
Όλες οι συνταγές
101238
Add to my gourmed
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο
3.85294
Οι φακές είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου πρώτες ύλες. Γι’ αυτό πολλές φορές αποτελούν το κυρίως πιάτο του μεσημεριανού μου γεύματος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100264
Add to my gourmed
Αρωματικό χταπόδι με κονιάκ
3.77778
Το χταπόδι με τα χίλια αρώματα! Όλων των ειδών τα μπαχάρια και το άρωμα του βουτύρου και του κονιάκ στο χταποδάκι σας! Ένα gourmet πιάτο θαλασσινών, που μπορείτε φυσικά να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104909
Add to my gourmed
Κουρκούτι μπύρας
3.533335
Το κουρκούτι μπύρας συνήθως το χρησιμοποιούμε για να τηγανίσουμε μπακαλιάρο, γαρίδες αλλά και κολοκυθάκια, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά. Το χρυσαφί χρώμα είναι αυτό που θα δώσει την λάμψη στο τηγανητό σας και θα σερβιριστεί εντυπωσιακό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100491
Add to my gourmed
Πώς να κόψετε μπριζόλες
3.25
Χρήσιμες συμβουλές για το σωστό κόψιμο και σερβίρισμα του ψητού.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99807
Add to my gourmed
Μύδια με σαφράν
3.666665
Μια διαφορετική συνταγή για τις μέρες της νηστείας -και όχι μόνο. Τα μύδια αρωματισμένα όχι μόνο με το κρασί και κρεμμυδάκι αλλά και με τον κρόκο Κοζάνης που δίνει το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101093
Add to my gourmed
Σουπιές με σάλτσα ντομάτα
3.5
Σουπιές λουκούμι με σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
104900
Add to my gourmed
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
3.333335
Η κρεμ μπρουλέ είναι μία από τις πιο εύκολες και νόστιμες κρέμες που την βρίσκουμε συνήθως σε καλά εστιατόρια και ειδικά ζαχαροπλαστεία. Η παρασκευή της είναι πολύ εύκολη και αξίζει να την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100566
Add to my gourmed
Συκομαγίδες - ξερά συκα με κόκκινο κρασί
4.666665
Το γλυκό κρασί απογειώνει την γεύση του ξερού σύκου!
Όλες οι συνταγές
100714
Add to my gourmed
Ξιφίας σοuβλάκι στη σχάρα
4
Ο ξιφίας είναι από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά ψάρια με ωραίο, λευκό κρέας. Φρέσκο ελληνικό ξιφία θα βρείτε πολύ εύκολα ακόμα και στο supermarket της γειτονίας σας! Μπορείτε να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103451
Add to my gourmed
Γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας
3.686045
Η γευστικότερη γαριδομακαρονάδα με ελαφριά σάλτσα ντομάτας με απλά υλικά και γρήγορη παρασκευή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101019
Add to my gourmed
Νιόκι με μύδια και καβούρι
0
Η χαρά του να ζυμώνεις το φαγητό που θα φας είναι μεγάλη! Μια απλή συνταγή για νιόκι από το εστιατόριο Naninnella μας χαρίζει αυτήν την χαρά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101051
Add to my gourmed
Γαρίδες με ξύσμα & χυμό φρέσκου λεμονιού
3
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100131
Add to my gourmed
Ψητό λαυράκι με μπάμιες, κρασί και ντομάτα στο φούρνο
3.18182
Ένας πρωτότυπος τρόπος να φάμε το ψάρι. Συνδυάζουμε τη γη με τη θάλασσα. Μια καθαρά νησιώτικη τεχνοτροπία μαγειρέματος. Αντίστοιχες παραλλαγές θα βρείτε συχνά στα νησιά μας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
103646
Add to my gourmed
Χοιρινό γεμιστό με γραβιέρα Κρήτης και μυρωδικά
2.875
Γεμίστε με αρώματα της ελληνικής φύσης και απολαυστε το με μία γραβιέρα Κρήτης που θα απογειώσει την γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99954
Add to my gourmed
Γλυκόξινο λάχανο
0
Ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει πολύ με λουκάνικα και γενικότερα κρέατα και τη συνοδεία κρύας μπύρας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101044
Add to my gourmed
Σταφυλάκι ροζακί γλυκό
2
Όλα τα γλυκά του κουταλιού είναι νόστιμα, αλλά το σταφύλι είναι ίσως το πιο νόστιμο από όλα! Συνδυάστε το με παγωτό, πάνω από cheesecake ή ακόμα και με τυρί σαγανάκι.
Όλες οι συνταγές