Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Καρπουζοτηγανίτες
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Λαβρίδα
Κανέλα
Ρύζι μπασμάτι
Ρετσίνα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101450
Add to my gourmed
Αστακομακαρονάδα από το εστιατόριο Milos
4
Η καλύτερη Συνταγή για αστακομακαρονάδα από τον Κώστα Σπηλιάδη, ιδιοκτήτη του Milos Estiatorio στο Hilton! Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψεις αυτή τη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103731
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο
4
Για γκουρμεδιάρηδες νέους σεφ αλλά και για βετεράνους. Είναι από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες, μια και περιέχει το χρυσάφι της ελληνικής γαστρονομίας, το Αυγοτάραχο. Συνολικά η παρασκευή απαιτεί 12 μόλις λεπτά, κι έτσι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104187
Add to my gourmed
Κροκέτες μπακαλιάου με χυλό μπύρας
4.666665
Πεντανόστιμες τραγανές κροκέτες μπακαλιάρου που θα γίνουν ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους, Το κατ εξοχήν φαγητό - μεζές για την 25η Μαρτίου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104901
Add to my gourmed
Εύκολη μαρμελάδα πορτοκάλι με τζίντζερ
3.25
Φτιάχνουμε αυτή την εύκολη μαρμελάδα πορτοκάλι τον χειμώνα που τα πορτοκάλια τα βρίσκουμε στην καλύτερη περίοδο φρέσκα και λαχταριστά. Το τζίντερ θα δώσει στο υπέροχο άρωμα του πορτοκαλιού την τσαχπινιά και την σπιρτάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99814
Add to my gourmed
Χταπόδι της κατσαρόλας με μάραθο και πράσινες ελιές
0
Άλλη μια συνταγή για το βασιλιά των θαλασσινών, αυτή τη φορά με τα αρώματα του άγριου μάραθου και του κρασιού. Οι πράσινες ελιές νοστιμίζουν το φαγητό μας και το κάνουν ...
Όλες οι συνταγές
103698
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη σαλάτα με μπαλσάμικο ροδιού
3.7
Όταν κάνω σαλάτα με τα χειμωνιάτικα λαχανικά, φινόκιο, ρόκα, σταμναγκάθι, μου αρέσει να προσθέτω σπόρους ροδιού. Αλλά επίσης νόστιμο είναι να τις γλυκαίνω λίγο με μπαλσάμικο ροδιού, ένα προϊόν που όπου ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105052
Add to my gourmed
Εύκολη γευστική κρέμ μπρουλέ - Crème brûlée
3
Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα από τα πιο νόστιμα και γευστικά γλυκά. Στα Γαλλικά σημαίνει καμένη κρέμα και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Μοιάζει πολύ στην γεύση με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100491
Add to my gourmed
Πώς να κόψετε μπριζόλες
3.25
Χρήσιμες συμβουλές για το σωστό κόψιμο και σερβίρισμα του ψητού.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99807
Add to my gourmed
Μύδια με σαφράν
3.666665
Μια διαφορετική συνταγή για τις μέρες της νηστείας -και όχι μόνο. Τα μύδια αρωματισμένα όχι μόνο με το κρασί και κρεμμυδάκι αλλά και με τον κρόκο Κοζάνης που δίνει το ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101238
Add to my gourmed
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο
3.85294
Οι φακές είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου πρώτες ύλες. Γι’ αυτό πολλές φορές αποτελούν το κυρίως πιάτο του μεσημεριανού μου γεύματος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100264
Add to my gourmed
Αρωματικό χταπόδι με κονιάκ
3.77778
Το χταπόδι με τα χίλια αρώματα! Όλων των ειδών τα μπαχάρια και το άρωμα του βουτύρου και του κονιάκ στο χταποδάκι σας! Ένα gourmet πιάτο θαλασσινών, που μπορείτε φυσικά να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105035
Add to my gourmed
Πως να φτιάξετε σπιτικό πελτέ ντομάτας
3.5
ο σπιτικός πελτές ντομάτας θα δώει στα χειμωνιάτικα κοκκινιστά σας την καλοκαιρινή γεύση της φρέσκιας ντομάτας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100566
Add to my gourmed
Συκομαγίδες - ξερά συκα με κόκκινο κρασί
4.666665
Το γλυκό κρασί απογειώνει την γεύση του ξερού σύκου!
Όλες οι συνταγές
100714
Add to my gourmed
Ξιφίας σοuβλάκι στη σχάρα
4
Ο ξιφίας είναι από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά ψάρια με ωραίο, λευκό κρέας. Φρέσκο ελληνικό ξιφία θα βρείτε πολύ εύκολα ακόμα και στο supermarket της γειτονίας σας! Μπορείτε να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101093
Add to my gourmed
Σουπιές με σάλτσα ντομάτα
3.5
Σουπιές λουκούμι με σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
101019
Add to my gourmed
Νιόκι με μύδια και καβούρι
0
Η χαρά του να ζυμώνεις το φαγητό που θα φας είναι μεγάλη! Μια απλή συνταγή για νιόκι από το εστιατόριο Naninnella μας χαρίζει αυτήν την χαρά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101051
Add to my gourmed
Γαρίδες με ξύσμα & χυμό φρέσκου λεμονιού
3
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100131
Add to my gourmed
Ψητό λαυράκι με μπάμιες, κρασί και ντομάτα στο φούρνο
3.18182
Ένας πρωτότυπος τρόπος να φάμε το ψάρι. Συνδυάζουμε τη γη με τη θάλασσα. Μια καθαρά νησιώτικη τεχνοτροπία μαγειρέματος. Αντίστοιχες παραλλαγές θα βρείτε συχνά στα νησιά μας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100419
Add to my gourmed
Μύδια γεμιστά με ρύζι
3.666665
Τα μύδια γεμιστά με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα είναι μια συνταγή που είναι αμιγώς Μεσογειακή.
Όλες οι συνταγές
101525
Add to my gourmed
Καλαμάρια γεμιστά
3.333335
Τα γνωστά καλαμαράκια γεμιστά, με μια ξεχωριστή γέμιση όμως, που θα σας εντυπωσιάσει.
Όλες οι συνταγές
103719
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μύδια και μυρωδικά
3.25
Ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει την πιο νόστιμη συνταγή ζυμαρικών με θαλασσινά
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103891
Add to my gourmed
Αλμυρό cake με μπλε τυρί και αχλάδια
3.5
Μια καταπληκτική συνταγή του σεφ Παρλιάρου που συνδυάζει το γλυκό με το αλμυρό
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104830
Add to my gourmed
Σοκολατένιοι πειρασμοί με ρόδι
4
Εύκολη και εντυπωσιακή παρουσίαση της σοκολάτας με ρόδια.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105305
Add to my gourmed
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
4
Σκόρδα κονφί για να έχετε πάντα το σκορδάκι σας με όλα τα πλεονεκτήματα και το φαγητό εύπεπτο και μυρωδάτο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
105369
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
5
Οι καλύτερες σπιτικές ελιές που θα έχετε φτιάξει και με υπερηφάνεια θα τις εμφανίζετε σε όλα τα τραπέζια σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100902
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
3.81818
Νόστιμη μακαρονάδα, από τις κλασικές ιταλικές ή καλύτερα σισιλιάνικες συνταγές που ευωδιάζουν Μεσόγειο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103363
Add to my gourmed
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
3.75
Διαβάστε όλα τα μυστικά για μια επιτυχημένη πίτα . Το καλό φύλλο και το καλό ψήσιμο (πάνω και κυρίως κάτω) είναι ίσως από τις σημαντικότερες παραμέτρους για μια επιτυχημένη συνταγή για πίτα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
101315
Add to my gourmed
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
3.52
Κουλουράκια μυρωδάτα και λαχταριστά, μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για την νηστεία.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
105355
Add to my gourmed
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
2.846155
Αυτή η αυθεντική Ιταλική σάλτσα Bolognese θα σας μεταφέρει τις μαγειρικές μνήμες της γιαγιάς που σιγομαγείρευε τις σάλτσες και τα κρέατα για περισσότερη γεύση. Είναι η απόλυτη σάλτσα για ταλιατέλλες, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές