Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Καρπουζοτηγανίτες
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αλμπονδίγας (albondigas)
Κανέλα
Κολοκυθάκι
Μποκοντσίνι (bocconcini)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100963
Add to my gourmed
Θαλασσινή σαλάτα με λαχανικά
3.57143
Η ωραιότερη καλοκαιρινή σαλάτα με γαρίδες και θαλασσινά.
Όλες οι συνταγές
99970
Add to my gourmed
Σαλάτα άσπρης μελιτζάνας με χταπόδι
4
Μία ευφάνταστη συνταγή, ιδανική για την περίοδο της Σαρακοστής και όχι μόνο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101190
Add to my gourmed
Τσιγαριστά χόρτα
4.75
Μια επίσκεψη την εβδομάδα στην λαϊκή μας εξασφαλίζει νοστιμιά και υγεία για όλη τη βδομάδα.
Όλες οι συνταγές
104114
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με πέστο αμυγδάλου και τσίλι
0
Ένα γρήγορο αλλά γευστικότατο πιάτο, για τους γνήσιους μακαρονάδες και όχι μόνο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99863
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κολοκυθάκι, παρμεζάνα και μπαλσάμικο
1.833335
Μια ιδιαίτερη και πολύ ελαφριά γεύση που φέρνει στο μυαλό κατευυθείνα Ιταλία. Για να δώσετε ένα πιο ελληνικό touch αντικαταστήστε το μπαλσάμικο με χαρουπόμελο. Κάποια στιγμή, να το θυμηθείτε, θα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104519
Add to my gourmed
Σουπιές από τον μεγάλο μας σεφ Βασίλη Καλλίδη
3.75
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει Σουπιές γιαχνί, ένα απίστευτα νόστιμο νηστίσιμο Ελληνικό φαγητό
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100094
Add to my gourmed
Ζυμαρικά με μελιτζάνα και αγκινάρα
3
Ελαφριά και νόστιμη συνταγή, κατάλληλη για νηστεία αλλά και όσους αγαπούν τις μακαρονάδες αλλά προσπαθούν και να τις αποφύγουν λόγω δίαιτας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101401
Add to my gourmed
Γιουβέτσι Χταποδιού
4.75
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό.
Όλες οι συνταγές
99684
Add to my gourmed
Υγρό κέικ λεμονιού
4
Ιδιαίτερα αρωματικό και βελούδινο επιδόρπιο με το μοναδική ευωδιά του λεμονιού! Συνοδεύστε με παγωτό βανίλια ή με ένα λικέρ. Από το βιβλίο Γλυκά με φρούτα Στέλιος Παρλιάρος Εκδόσεις Σιδέρης
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100053
Add to my gourmed
Μπριάμ στο φούρνο
4.333335
Το μπριάμ με τη μεγάλη ποικιλία λαχανικών και ζαρζαβατικών αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι, ειδικά το καλοκαίρι. Πολύχρωμο και γαργαλιστικό συνοδεύεται τέλεια με φέτα και κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100112
Add to my gourmed
Βακαλάος ή μπακαλιάρος πορτουγκέζε με σάλτσα ντομάτας και λεμόνι
5
Ο βακαλάος έχει ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Έχει υγρή, σφιχτή και κατάλευκη σάρκα που μαλακώνει και ξεφλουδίζεται με το μαγείρεμα. Ωστόσο, το παρατεταμένο μαγείρεμα αλλοιώνει τόσο τη γεύση όσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99603
Add to my gourmed
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
0
Ένα πολύ απλό γλυκο με τα αγαπημένα φθινοπωρινά αχλάδια πρωταγωνιστές! Μπορείτε να τα σερβίρετε σκέτα η να βάλετε τη φαντασία σας να δουλέψει συνδυαζοντάς τα με λιωμένη κουβερτούρα ή σαντιγύ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99806
Add to my gourmed
Μιξ γκριλ θαλασσινών
3.416665
...γιατί η νηστεία θέλει ποικιλία. Το μιξ γκριλ θαλασσινών μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε συνδυασμό ψαριών ή θαλασσινών θέλουμε. Η σάλτσα BBQ μπορεί να αντικατασταθεί από μία σάλτσα κρύα (π.χ. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100999
Add to my gourmed
Πουγκί πάστας γεμιστό με θαλασσινά
4.333335
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105074
Add to my gourmed
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
4.5
Η κλασσική γευστική ηπειρώτικη αλευρόπιτα με την προσθήκη του παστουρμά γίνεται υπέροχη και μυρωδάτη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99628
Add to my gourmed
Λαδόπιτα
3.166665
Η πίτα αυτή είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Λευκάδας. Απλό, πολύ οικονομικό και νηστίσιμο, συνοδεύει απόλυτα έναν ελληνικό καφέ στη χόβολη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99799
Add to my gourmed
Αστακοουρές με λαχανικά
4.5
Το αριστοκρατικό φαγητό με αστακοουρές και λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
99831
Add to my gourmed
Θράψαλο σε ροδέλες
3.846155
Μια καλή εναλλακτική για τις μέρες της νηστείας ή για τις μέρες που θέλουμε κάτι που να μυρίζει θάλασσα στο πιάτο μας.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100064
Add to my gourmed
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
3.625
Κρύο ή ζεστό ως ορεκτικό, κυρίως ή σαλάτα το ρατατουίγ είναι αγαπημένο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι της Γαλλίας σαν να λέμε το δικό μας μπριάμ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100098
Add to my gourmed
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
3.83721
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105066
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
3.4
Τα κοκκινιστά κεφτεδάκια είναι το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων ειδικά όταν συνοδεύονται με πουρέ, ρύζι ή μακαρόνια.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100247
Add to my gourmed
Γεμιστές Ντομάτες & Πιπεριές Γεμιστά
4.4
Ένα κλασικό πιάτο στο Ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104994
Add to my gourmed
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
4.125
Τα σουβλάκια ψητών λαχανικών είναι το καλύτερο και πιο γευστικό συνοδευτικό για κρέας και ψάρι, αλλά και το ελαφρύ και υγιεινό γεύμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103343
Add to my gourmed
Χταπόδι στιφάδο
2
Γευστικός και πληθωρικός μεζές γιά κρασάκι η τσίπουρο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99817
Add to my gourmed
Ριζότο με σουπιές
4.666665
Νηστίσιμο και εντυπωσιακό μαύρο ριζότο με μελάνι σουπιάς. Αρωματικό και ζουμερό ό,τι πρέπει για τις μέρες που η νηστεία μοιάζει δύσκολη!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99886
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε Μουστάρδα Dijon
2.52941
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104672
Add to my gourmed
Πικάντικα κιμαδοπιτάκια με γιαούρτι
0
Ένα απλό ορεκτικό με κιμά και γιαούρτι για γρήγορο μεσημεριανό μεζεδάκι.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99979
Add to my gourmed
Σαλάτα της άνοιξης με μαρούλι, βαλεριανέλλα, μανιτάρια και αβοκάντο
0
Μία ανοιξιάτικη σαλάτα με μια πλούσια και βελούδινη βινεγκρέτ. Η βαλεριανέλλα είναι ένα πολύ τρυφερό και κάπως λιπαρό φυλλαράκι που το βρίσκετε συσκευασμένο στα σούπερ μάρκετ με το λανθασμένο όνομα ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
104780
Add to my gourmed
Μελιτζάνα στρωμένη με ντομάτα και φέτα
0
Υπέροχο ορεκτικό ή μεζεδάκι με τα αρώματα της φέτας να υπερισχύουν.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101069
Add to my gourmed
Μαύρο ρύζι με καλαμάρι και σαφράν
3.5
Το μελάνι από τα καλαμάρια δίνει μια ξεχωριστή γεύση σε αυτή τη συνταγή!
Όλες οι συνταγές