Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Πάσχα στο Tier et tout
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Προετοιμασία του χταποδιού
Ιστορίες
Παράδοση
Τα 6 πιο gourmet Ελληνικά προϊόντα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Κρόκος Κοζάνης Το λουλούδι της Μεσογειακής Κουζίνας
Η χοληστερίνη φεύγει, οι ντομάτες έρχονται
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Ιωάννα Δημοπούλου
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
FOOD WASTE - ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ
HYATT REGENCY THESSALONIKI 20 ΧΡΟΝΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Κυκλάδων γεύσεις
Το έδεσμα & Το κρασί - Από τη χώρα των Βάσκων
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Ταξίδι στην Πάρο
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Η Άνδρος ανοίγει πανιά με το Τουριστικό Δίκτυο Άνδρου
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Πατέ από συκωτάκια πουλιών
Πάβλοβα με φράουλες
Η ταραμοσαλατα της μαμας μου
Μους Χαλβα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Ζύμη γιά Ψωμί
Κρέμα Καταλάνα
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
Λαχματζούν με μανιτάρια
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Πάβλοβα με φράουλες
Μους Χαλβα
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μουσακάς Νηστήσιμος
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Αρωματική σαλάτα με ρόκα ρεβύθια και ντοματίνια
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Πάβλοβα με φράουλες
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
Μους σοκολάτα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Φακές σούπα
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αρμπαρόριζα
Τραχανάς
Αφρώδης οίνος
Κέφαλος
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100474
Add to my gourmed
Πίτα με καλαμποκάλευρο, σπανάκι και τυρί
3.125
Μια πίτα πολύ χορταστική που πειρλαμβάνει σχεδόν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια υγιεινή διατροφή. Κατάλληλη και για την περίοδο της νηστείας, αν παραλείψετε το τυρί. Το καλαμποκάλευρο, που κάποτε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103126
Add to my gourmed
Φύλλο γιά πίτες βασική συνταγή
3
Φύλλο γιά πίτες τραγανό παραδοσιακό
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101435
Add to my gourmed
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
4.6
Συνταγή από τα Ιόνια νησιά με έμφαση στα λαχανικά που όταν είναι στην εποχή τους είναι πεντανόστιμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101099
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με γαρίδες, μπρόκολο και αντζούγιες
3
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100891
Add to my gourmed
Σεφταλιά
3.2
Από τα κλασικά πιάτα της Μεγαλονήσου που μας ενθουσιάζουν! Με πλούσιο κιμά και αρωματικά τυλιγμένα σε σκέπη που δίνει το δικό της χαρακτήρα στη συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100832
Add to my gourmed
Μπριάμ με όσπρια και λαχανικά, κανέλλα & σταφίδες
1
Μια παραλλαγή του μπριαμ από τη Τυνησία, όπου το πιάτο αυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Συνδυάζοντας λαχανικά με όσπρια, το πιάτο παίρνει αρώματα από κόλιναδρο, σταφίδες και κανέλλα. Σερβίρεται πολύ όμορφα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100013
Add to my gourmed
Λαδοκούλουρα
0
ή μήπως κρασοκούλουρα; Όπως και να 'χει αυτά τα κουλουράκια θα τα θυμάστε για καιρό! Αφράτα, μυρωδάτα και τόσο νόστιμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
100952
Add to my gourmed
Γαρνιτούρα με κουκιά, αρακά και αγκινάρες για το πασχαλινό αρνάκι
4.4
Γαρνιτούρα με κουκιά, αρακά και αγκινάρες για το πασχαλινό αρνάκι
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100058
Add to my gourmed
Πατάτες γιαχνί
3.5
Μια αγαπημένη και πολύ απλή γεύση. Οι πατάτες που έτσι κι αλλιώς αρέσουν στα παιδιά με τη σάλτσα ντομάτας θα τα ξετρελάνουν! Είνια πολύ νόστιμες και ιδανικές για ένα ελαφρύ ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101401
Add to my gourmed
Γιουβέτσι Χταποδιού
4.666665
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό.
Όλες οι συνταγές
100029
Add to my gourmed
Αρακάς γιαχνί
4.5
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και πατατούλες να βράσουν μαζί του! Ή ακόμα πιο διαφορετικός θα είναι εάν τον σερβίρετε με ...
Όλες οι συνταγές
101542
Add to my gourmed
Αρωματικό λαχανόρυζο
3.07143
Σας λέω από την αρχή, πως αυτή η συνταγή είναι για ένα λεμονάτο και αρωματικό λαχανόρυζο, με λαχανικά που κρατάνε στο δόντι και διατηρούν τη φρεσκάδα και το χαρακτήρα τους.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100324
Add to my gourmed
Κουλουράκια
4.375
Το πιο εύκολο γλυκό για να συνοδεύουν τα παιδιά σας το γάλα τους.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
101154
Add to my gourmed
Σμυρνέικο κουλούρι βανίλιας
4.5
Κουλουράκια για πρωινό, για σνακ, για παιδικό πάρτυ, για τσάι με τις φιλενάδες, για Κυριακάτικο καφεδάκι και για ό,τι άλλο θέλετε,
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100128
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με σαφράν και λευκό κρασί
3.5
Ένας μπακαλιάρος με τα χρώματα και τα αρώματα του κρόκου Κοζάνης. Ένα πιάτο ελαφρύ και υγιεινό!
Όλες οι συνταγές
103916
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με μαραθόριζα
2
Η σεφ Νικολάου φτιάχνει μια χειμωνιάτικη σούπα με μαραθόριζα και πορτοκάλι που είναι τέλεια για κάθε χειμωνιάτικο τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100117
Add to my gourmed
Κακαβιά, ψαρόσουπα με διάφορα ψάρια, καβούρια, ντομάτα και καρότα
3.285715
Η κακαβιά είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και χαρακτηριστικό πιάτο των νησιών και γενικά των ψαρο-περιοχών. Λένε ότι οι καπετάνιοι πίνουν την κακαβιά τους στο νεροπότηρο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105307
Add to my gourmed
Συνταγές με κουρκούτι για μπακαλιάρο
3.5
Υπέροχα κουρκούτια χρυσοκίτρινα κριτσανιστά που θα αγκαλιάσουν τον κατάλευκο μπακαλιάρο και θα απογειώσουν την γεύση του με μυρωδιές γλυκάνισου πιπεριού και πάπρικας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100195
Add to my gourmed
Αρνί σούβλας
4
Η κλασσική Πασχαλινή συνταγή για να φτιάξετε το αρνάκι σας λουκούμι.
Όλες οι συνταγές
104755
Add to my gourmed
Φιλέτο σφυρίδας πάνω σε σάλτσα πράσου
5
Υπέροχος συνδυασμός σφυρίδας και πράσου που με την προσθήκη των υπόλοιπων μυρωδικών δίνει το απόλυτο γευστικό αποτέλεσμα.
Όλες οι συνταγές
101064
Add to my gourmed
Αγκινάρες με κυδώνια της θάλασσας
0
Μια ασυνήθιστη συνταγή που συνδυάζει την μυρωδιά της γης και της θάλασσας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104909
Add to my gourmed
Κουρκούτι μπύρας
3.533335
Το κουρκούτι μπύρας συνήθως το χρησιμοποιούμε για να τηγανίσουμε μπακαλιάρο, γαρίδες αλλά και κολοκυθάκια, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά. Το χρυσαφί χρώμα είναι αυτό που θα δώσει την λάμψη στο τηγανητό σας και θα σερβιριστεί εντυπωσιακό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
101315
Add to my gourmed
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
3.52
Κουλουράκια μυρωδάτα και λαχταριστά, μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για την νηστεία.
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
104615
Add to my gourmed
Σαλάτα με φρέσκα φασολάκια ξυνομυζήθρα και γιαούρτι
0
Μία ελαφρυά σαλάτα που τρώγεται ως ορεκτικό ή ως ελαφρύ μεσημεριανό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100098
Add to my gourmed
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
3.809525
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101264
Add to my gourmed
Πατάτες με μύδια, καλαμαράκια και ντομάτα
3.5
Οι πατάτες με μύδια, καλαμαράκια και ντομάτανα είνια ένα πιάτο με μοναδική ζεστασιά και θαλασσινή αύρα.
Όλες οι συνταγές
105320
Add to my gourmed
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
3.09091
Μία από τις καλύτερες συνταγές για τσουρέκι από την πολίτισα γιαγιά Ευτέρπη, που θα το αγαπήσετε και δεν θα ζυμώσετε τίποτε άλλο ποτέ. Γεμάτο με Πολίτικα αρώματα και αναμνήσεις από τα παλιά, θα ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
100326
Add to my gourmed
Κουλούρες της Λαμπρής από την Μύκονο
1.666665
Παραδοσιακές Μυκονιάτικες κουλούρες για το τραπέζι της Λαμπρής!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100090
Add to my gourmed
Αγκινάρες αλά πολίτα
3
Κλασικό πιάτο λατρεμένο για όσους τουλάχιστον αγαπούν τις αγκινάρες. Μερικές συμβουλές ώστε να πετύχετε ένα ονειρεμένο φαγητό: Διαλέξτε σφιχτές αγκινάρες, με κλειστά φύλλα και με τρυφερό κοτσάνι. Ο αρακάς πρέπει ...
Όλες οι συνταγές