BACK

Σνακ για Παιδικό Πάρτυ

Ενα διαφορετικό λαχταριστό Σνακ για Παιδικό Πάρτυ που μοιάζει με λουκουμάδες αλμυρούς, αλλά είναι πολύ πιο νόστιμο!

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 5 (1 vote)

Συστατικά:

300 γρ αλεύρι
15 γρ μαγιά
1 κ.γ αλάτι
1 κουταλιά λάδι
60 γρ νερό
150 γρ τυρί
150 γρ φέτες μπέικον

Οδηγίες:

Ανακατέψτε τη μαγιά σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό με λίγη ζάχαρη και το αλεύρι. Αφήνεται να θερμανθεί για να ενεργοποιηθεί. Σε ένα βαθύτερο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το λάδι, προσθέστε την έτοιμη ζύμη με ζεστό νερό και ζυμώστε τη ζύμη για πίτσα. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 15 λεπτά να ξεκουραστεί.
Κόβουμε το τυρί σε κύβους. Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια και βάλτε στο κέντρο του κάθε κύβου τυριού. Κλείνουμε τα μπαλάκια μας τα τυλίγουμε με φέτες μπείκον και στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα. Τηγανίζουμε .Η ζύμη θα αυξηθεί αρκετά κατά το τηγάνισμα, Φροντίστε λοιπόν οι φέτες μπείκον να είναι αρκετά μεγάλες ώστε να μην μπορούν να ξετυλιχθούν . Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε τα ζεστά.

Κατηγορία:
Πιάτο: