BACK

Χριστουγεννιάτικο Ντιπ με ρόδι

Η πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων, έτοιμη σε 10 μόλις λεπτά. Σας μένει έτσι μπόλικος χρόνος να φτιάξετε το δικό σας ψωμί για το γιορτινό τραπέζι.
Και σαν έχτρα Χριστουγεννιάτικο δώρο τα μυστικά του ροδιού 

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 4 (4 votes)

Συστατικά:

150 γρ. γαλοτύρι ή τσαλαφούτι 
250 γρ. γλυκιά μυζήθρα 
σπόρια ενός ροδιού
λίγο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ξίδι ροδιού ( ή αν δεν βρείτε ξίδι από μήλο)
1 κ.σ. μέλι , λίγο ζεσταμένο για να είναι υγρό
 

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε σε μπλεντεράκι , ή με πιρούνι αν δεν έχουμε, όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους ροδιού και το σχοινόπρασο. 

Απλώνουμε την ντιπ σε πιατελάκι και πασπαλίζουμε με το ρόδι και το σχοινόπρασο.

Tips

Μπορείτε να την σερβίρετε κλασσικά με κριτσίνια αλλά ταιριάζει πολύ και με ωμό φρέσκο κουνουπίδι κομμένο μπουκίτσες.