BACK

Φράουλα σάλτσα

Όταν φτιάχνουμε ένα ωραίο σιρόπι από φράουλες, μπορούμε ακόμα και αγοραστό παγωτό από το περίπτερο αν σεβίρουμε! Θα είναι τέλειο!

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 2.7 (3 votes)

Συστατικά:

250 γρ. φράουλες
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. νερό

Οδηγίες:

Σιγοβράζουμε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να μείνει το μισό. Προσθέτουμε τις φράουλες, αφήνουμε 3-4 λεπτά και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Πολτοποιούμε τις φράουλες μαζί με το σιρόπι στο μπλέντερ και βάζουμε το κουλί στο ψυγείο.
Για να σερβίρουμε απλώνουμε πάνω σε πιάτο και βάζουμε από πάνω μια νόστιμη πανακότα, ή λίγο παγωτό κρέμα.

Προέλευση:
Πιάτο: 
Κύριο συστατικό: 
Ειδικές κατηγορίες: