BACK

Σαλάτα δροσερή και διαιτιτική

Σαλάτα δροσερή και διαιτική τέλεια για τις μέρες που θέλουμε να κάνουμε κάποιου είδους αποτοξίνωση. 

Βαθμολογήστε
Rate: 
No votes yet

Συστατικά:

1 αγγούρι κομμένο κυβάκια
3 ντομάτες κομμένες κυβάκια
λίγο κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο 
1 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο 
χυμό από ένα μοσχολέμονο 
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε καλά τις ντομάτες και τα αγγούρια μαζί με τον κόλιανδρο και περιχύνουμε με το λάδι και το χυμό από λάιμ. Μαλακά ανακατεύουμε με τα δάχτυλα να πάει η σάλτσα παντού κι αφήνουμε λίγο να κάτσει πριν σερβίρουμε.

Tips

Σε αυτη τη σαλάτα ταιριάζει το νεροκάρδαμο όταν είναι στην εποχή του.