BACK

Κρέμα ζεστής σοκολάτας

Παιδικές αναμνήσεις με εντυπωσιακή γεύση απο ένα ταπεινό και ευκολο γλυκάκι

Βαθμολογήστε
Rate: 
No votes yet

Συστατικά:

600 γρ. γάλα άπαχο (1,5% λιπαρά)
50 γρ. κακάο
30 γρ. κορν-φλάουερ
4 κουταλιές της σούπας ασπαρτάμη
μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Οδηγίες:

Βάζουμε το γάλα σε μία μικρή κατσαρόλα και το τοποθετούμε στη φωτιά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κορν-φλάουερ, το κακάο, την ασπαρτάμη και την κανέλα.
Πριν να βράσει το γάλα, ρίχνουμε λίγο μέσα στο μείγμα του κακάο και ανακατεύουμε καλά.
Το αδειάζουμε ξανά στην κατσαρόλα με το γάλα. Ανακατεύουμε γρήγορα έως ότου δέσει η κρέμα και σερβίρουμε σε 4 ατομικά μπολ.