Μπανάνες Σαμόζας με Σος Σοκολάτας & Γιαούρτι
Αυτά τα πιτάκια σαμόζας είναι πιο εύκολο από ότι νομίζετε για να φτιαχτούν, ενώ είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσουν τα παιδιά!
Print
EmailΣυστατικά:
Για τα σαμόζας:
2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
2 κ.σ. μέλι
4 φύλλα μπακλαβά
Λίγο άλειμμα αυγού
Για τη σος σοκολάτας:
200 γρ. γιαούρτι TOTAL 2%
100ml γάλα
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος
Οδηγίες:
Λιώνετε τις μπανάνες σε ένα μπολ και προσθέτετε όσο μέλι θέλετε.
Απλώνετε ένα φύλλο μπακλαβά στον πάγκο της κουζίνας και αλείφετε με αυγό.
Στη συνέχεια απλώνετε άλλο ένα φύλλο από πάνω το οποίο επίσης αλείφετε με αυγό.
Κόβετε τη ζύμη το σε 4 λωρίδες και μετά γεμίζετε με το ένα όγδοο του μείγματος της μπανάνας και διπλώνετε διαγώνια για να σχηματιστεί ένα πιτάκι σαμόζα.
Επαναλάβετε με τά άλλα δύο φύλλα μπακλαβά.
Ψήνετε στους 200°C μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια τα αφήνετε να κρυώσουν.
Για τη σος σοκολάτας, ζεσταίνετε το γάλα σε μία κατσαρόλα και προσθέτετε τη σοκολάτα.
Αφού λιώσει η σοκολάτα, προσθέτετε 100 γρ. γιαούρτι TOTAL και ...
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής και περισσότερες συνταγές στο www.greece.fage.eu/
Σχετικές συνταγές
