BACK

Balthazar: Ένας fun & restaurant κήπος

Ένας κήπος που θυμίζει πράσινο νησί σε μια θάλασσα τσιμέντου, μια αποικία wannabe celebs, ένα απάγκιο για τους style sensitive, ένα σημάδι ότι το καλοκαίρι ήρθε και μια κουζίνα που έχει λόγους να αισθάνεται μειονεκτικά.

 

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 3 (3 votes)

Mετά από 12 χρόνια συνεχόμενης λειτουργίας στο νεοκλασικό σπίτι της οδού Τσόχα στους Αμπελόκηπους, ένα από τα πιο ιστορικά και κεφάτα μαγαζιά της πόλης, το Balthazar άλλαξε το (καλοκαιρινό κυρίως αλλά και το χειμωνιάτικο) τοπίο της αθηναϊκής διασκέδασης και κέρδισε χιλιάδες fans αφού ακούστηκε σε κάθε άκρη της πόλης.
Ο Γιώργος και ο Ανδρέας Πιτσιλής λειτούργησαν το σπίτι όπου διέμενε η διάσημη ηθοποιός Κυβέλη Ανδριανού και στα πλαίσια των νέων αναγκών που γεννά καθημερινά η πολύβουη πρωτεύουσα, ο παραμυθένιος κήπος του Balthazar προσαρμόζεται και λειτουργεί καθημερινά, εκτός Κυριακής, με τιμές που έχουν προσαρμοστεί στη νέα εποχή και που συγχρόνως συνεχίζουν να κάνουν κάθε επίσκεψή σας στον χώρο μια μοναδική εμπειρία.
Αυτό το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε δροσερά cocktail με φρέσκα φρούτα στην ατελείωτη μπάρα, μεσογειακή κουζίνα από την βραβευμένη chef Κωσταντίνα Φάκλαρη (Καλλίστη, 48, Urban, Σελλήνη Σαντορίνης) στην ειδυλιακή αυλή και μοναδικές γιαπωνέζικες δημιουργίες από το sushi chef Osakazu Yoshida στο ολοκαίνουριο sushi bar στην καλά κρυμμένη όαση πρασίνου πίσω από το επιβλητικό νεοκλασσικό οίκημα του 1897.
Ο τεράστιος χώρος του Balthazar "μεταμφιέζεται" με εξαιρετική δεξιοτεχνία σε πολλές παραλλαγές με αποτέλεσμα να μπορεί να φιλοξενήσει από τον τέλειο γάμο μέχρι μια σύνθετη corporate εκδήλωση που περιλαμβάνει από επιχειρηματικές αναλύσεις ή παρουσίαση νέων προϊόντων σε video wall και κορυφώνεται με εμπνευσμένες γεύσεις από τη chef του επιτυχημένου bar restaurant.

Διεύθυνση Τσόχα 27 Αθήνα 115 21

http://www.balthazar.gr/
Ωρες λειτουργείας Τρίτη - Σάββατο από τις 21.00 έως αργά το βράδυ
Τηλέφωνα κρατήσεων:
+30 210 6412300-309, +30 210 6441215 (καθημερινές μετά τις 11:00)

 

Δημοφιλείς συνταγές

Προτάσεις

  • Νηστίσιμα Ζυμαρικά
Οι καλύτερες νηστίσιμες συνταγές με ζυμαρικά
  • Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Αττική
Ντιπάκια και σως για όλες τις χρήσεις
  • Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις
Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις