Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Καρπουζοτηγανίτες
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ρεβυθοκεφτέδες
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κινέζικη μελιτζάνα
Εσκαρόλ
Τσουρέκι
Ανανάς
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
100913
Add to my gourmed
Καρυδόπιτα
3.5
Καρυδόπιτα! Τι πιο απλό και απολαυστικό γλύκο για μίκρους και μεγάλους. Σερβίρετε αν θέλετε με μια μπάλα παγωτό καιμάκι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103918
Add to my gourmed
Παντζαρόσουπα κρέμα με «παγάκια» γιαουρτιού
0
Τα παγάκια γιαουρτιού είναι ίσως από τα πιο όμορφα γαρνιρίσματα που υπάρχουν για να στολίσουν την υπέροχη αυτή σούπα της σεφ Νικολάου.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101355
Add to my gourmed
Τηγανιά με λουκάνικα και λαχανικά
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99963
Add to my gourmed
Σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα - (Dried fruit salad)
3.666665
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99840
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μπέικον και τσίλι
2.77778
Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε μια μακαρονάδα για εσάς που σας αρέσουν τα πικάντικα και καυτερά! Το τσίλι ταιριάζει πολύ με τη λιπαρούτσικη, νόστιμη και τραγανή γεύση του μπέικον!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100637
Add to my gourmed
Φέτα με Μπαχαρικά
0
Ο πιο εύκολος τρόπος να νοστιμίσετε το αγαπημένο σας τυρί με αρωματικά της επιλογής σας! Μπορείτε να διαλέξετε ό,τι άλλο ξηρό αρωματικό θέλετε, ενώ ανάλογα με την προτίμησή σας μπορείτε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99762
Add to my gourmed
Χοιρινοί κεφτέδες με γλυκόξινη σάλτσα
0
Κεφτέδες αλλιώτικοι, κεφτέδες διαφορετικοί και γλυκόξινοι. Ίσως όχι η επιλογή που θα κάνει τα παιδιά να ενθουσιαστούν όπως με τους κλασικούς κεφτέδες, αλλά σίγουρα ένα ενδιαφέρον και πολύ νόστιμο πιάτο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104933
Add to my gourmed
Βελουτέ σούπα με λευκά μανιτάρια
4.07143
Γευστική σούπα μανιταριών για κρύες ημέρες αλλά και καθημερινές απολαύσεις.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
100233
Add to my gourmed
Αυγά με λαχανικά και στάκα
4
Πανδαισία γεύσεων από απλά και ταπεινά υλικά! Η στάκα, πάντα με μέτρο, δίνει μια τελείως άλλη διάσταση και γεύση στα φαγητά μας. Εδώ τα αυγά συνδυασμένα με χόρτα σε μια ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100339
Add to my gourmed
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
3.285715
Ένα ιδιαίτερο πιάτο με αρώματα και συνδυασμούς από τα Επτάνησα. Κανέλα, δυόσμος, πορτοκάλι και κρέας! Η πίτα αυτή παρασκευάζεται στην Κεφαλονιά κυρίως τις Απόκριες και της Αναλήψεως, οπότε και θεωρείται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103916
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με μαραθόριζα
2
Η σεφ Νικολάου φτιάχνει μια χειμωνιάτικη σούπα με μαραθόριζα και πορτοκάλι που είναι τέλεια για κάθε χειμωνιάτικο τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104249
Add to my gourmed
Αυγά με μπέικον μέσα σε φωλίτσα από ψωμί
3.88889
Αυγά μέσα σε φωλιές με μπέικον είναι ίσως ο πιο πρωτότυπος τρόπος να σερβίρουμε τα αυγά μας στο πρωινό.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100496
Add to my gourmed
Ραβιόλια με γέμιση μυζήθρας και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
2.5
Χειροποίητα, γευστικά ραβιόλια με ελληνική γέμιση μυζήθρας και αρώματα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικού.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100682
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο
4.333335
Απλή συνταγή με αρώματα που ανεβάζουν το κοτόπουλο σε άλλη διάσταση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100366
Add to my gourmed
Μανιτάρια τηγανητά με σκόρδο και μαιντανό
3.5
Τα μανιτάρια είναι πεντανόστιμα όπως κι αν επιλέξετε να τα φτιάξετε. Στη συγκεκριμένη πολύ εύκολη συνταγή, το σκόρδο αρωματίζει πολύ όμορφα το φαγητό σας και ο μαϊντανός δίνει φρεσκάδα και χρώμα.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99573
Add to my gourmed
Κροκέτες τυριού σε μπύρα
3
Νόστιμο και εύκολο ορεκτικό με τυρί. Δε χρειάζονται πολλά λόγια για να το περιγράψεις ούτε και πολλά για να το συνοδεύσεις. Από μόνο του είναι υπέροχο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100248
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια
0
Η συνταγή αυτή δεν είναι καθόλου πολύπλοκη , αφού η γέμιση δε θέλει μαγείρεμα και ψήνεται μαζί με το κοτόπουλο. Δώστε μια άλλη νότα στη βαρετή για κάποιους γεύση του ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104403
Add to my gourmed
Γιουβέτσι
4.2
Το Γιουβέτσι είναι το σκεύος εγγύηση για νόστιμο Ελληνικό φαγητό. Είτε γίνεται με αρνί, με κατσίκι ή με μοσχαράκι το κλασσικό γιουβέτσι είναι μία από τις συνταγές που πρέπει να ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104338
Add to my gourmed
Παγωμένο Μωσαϊκό
3.333335
Το μωσαϊκό , το αγαπημένο γλυκό που όλοι μας έχουμε φτιάξει στο σπίτι κάποια φορά, εδώ στην παγωμένη του μορφή από τον σεφ Παρλιάρο
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103912
Add to my gourmed
Κρεμώδης Σούπα σελινόριζας
0
Η γνωστή vichyssoise σε μια μοντέρνα έκδοση με την πρόσθεση της σελινόριζας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100552
Add to my gourmed
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
4.25
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, που μπορούν να φτιάξουν όλοι. Δοκιμάστε τη σαν ορεκτικό σε ένα γεύμα ή ως κυρίως στο καθημερινό σας τραπέζι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99905
Add to my gourmed
Γρήγορο ψωμί μπύρας με ελιές, κρεμμύδια και αρωματικά
3
Ένα τόσο αρωματικό ψωμί που αποτελεί ορετικό από μόνο του! Δε χρειάζεται καθόλου χρόνο, καμία ιδιαίτερη μαγειρική δεξιότητα. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα όλοι και να το απολαύσουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103627
Add to my gourmed
Αρνί κότσι μπρεζέ με γίγαντες και σύγκλινο
4.375
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103828
Add to my gourmed
Κόκκινη Μαστίχα - Το κοκτέιλ των Χριστουγέννων
2.5
Το κόκκινο είναι το χρώμα που ταιριάζει στα Χριστούγεννα. Ας ντύσουμε και τα κοκτέιλ μας στα κόκκινα λοιπόν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103812
Add to my gourmed
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
4
Τα λαλάγγια φτιάχνονται στη Μάνη τα Χριστούγεννα αλλά μπορεί κανείς να τα χαρεί όλο το χρόνο. Διατηρούνται αεροστεγώς έξω από το ψυγείο για πολλές μέρες.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101474
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο πήλινο
3.636365
Μια νόστιμη σπεσιαλιτέ της Σίφνου είναι τα ρεβύθια στο φούρνο. Από το βράδυ του Σαββάτου οι γυναίκες ανάβουν τον ξυλόφουρνο και βάζουν τα ρεβύθια να σιγοψήνονται μέχρι το πρωί. Είναι μια συνταγή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99736
Add to my gourmed
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
3.666665
Το κοκκινιστό κρέας με πατάτες είναι το κλασσικό φαγάκι του ελληνικού σπιτιού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99723
Add to my gourmed
Σπαγγέτι γιουβέτσι
3.666665
Πρωτότυπο γιουβέτσι με μοσχαρίσιο πόδι και σπαγγέτι.
Εύκολες συνταγές
99775
Add to my gourmed
Καβουρμάς
4
Ο καβουρμάς είναι κρέας χοιρινό (σπάλα, στήθος, πλευρά) συνήθως σε μικρά κομμάτια τον οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε διάφορες παρασκευές και φαγητά ώστε να τα νοστιμίσουμε ή να τα κάνουμε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99987
Add to my gourmed
Τηγανητό κατσικίσιο τυρί
3.833335
Σαγανάκι μεζεδάκι ό,τι πρέπει για ουζάκι, για κρασάκι! Ιδανικός μεζές με ντομάτα και παξιμάδια. Ουκ εν τω πολλώ το ευ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές