Τραχανάς
Ελληνικό ζυμαρικό σε κόκκους που φτιάχνεται από σιμιγδάλι, αυγό, και γάλα ή γιαούρτι, ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα, γλυκό ή ξινό. Αναμειγνύεται σε μία πηχτή σούπα, με ή χωρίς ντομάτα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένα ιδιαίτερο πιάτο που το βρίσκουμε σε πολλές μεριές της Μεσογείου . Στην Τυνησία φτιάχνουν και τριγωνικά μπρικ με...
Τι πιο λογικό να πειράξει κανείς την κλασική κοτόσουπα αβγολέμονο με τα υλικά της μαγειρίτσας? Ιδανική λύση για όσους...