Πεκάν
Το κεντρικό κουκούτσι από το φρούτο του μεγάλου δέντρου "Carya illinoensis" από την κεντρική και νότια Αμερική. Έχει ζαρωμένη σάρκα που μοιάζει με εκείνη του καρυδιού και περικλείεται από ένα λείο, οβάλ, καφέ κέλυφος. Τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Υπάρχει μια έκφραση που λέει… δεν έχω λόγια… ναι, ναι δεν έχω λόγια για αυτήν την φανταστική, απλούστατη, σοκολατένια...
Αυτή η καροτόσουπα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της και το σπιρτόζικο τελείωμα της που...
Ιδιαίτερο αρνί στο φούρνο ή την κατσαρόλα με μέλι, μπαχαρικά, σταφίδες και καβουρντισμένα αμύγδαλα. Ένας πρωτότυπος...