Πεκάν
Το κεντρικό κουκούτσι από το φρούτο του μεγάλου δέντρου "Carya illinoensis" από την κεντρική και νότια Αμερική. Έχει ζαρωμένη σάρκα που μοιάζει με εκείνη του καρυδιού και περικλείεται από ένα λείο, οβάλ, καφέ κέλυφος. Τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Νόστιμο και αρωματικό πιάτο που συνδυάζει τα αρώματα της καπνιστής μελιτζάνας και της κάππαρης με το τρυφερό κρέας από...
Χρησιμοποιούμε μήλα πράσινα σε αυτήν τη συνταγή, διότι η υπόξινη γεύση των πράσινων μήλων ταιριάζει ιδιαίτερα με τη...
Το απίθανο σιροπιαστό γλυκό που τρώγεται σε κάθε γιορτή και εποχή.