BACK

Μιλφέιγ

Γαλλικό γλύκισμα το όνομα του οποίου σημαίνει κυριολεκτικά «χιλιόφυλλο». Αποτελείται από τρεις εναλλασσόμενες στρώσεις σφολιάτας και κρέμα ζαχαροπλαστικής, με ζάχαρη άχνη από πάνω.

γλυκό, επιδόρπιο, κρέμα, ζαχαροπλαστική, σαντιγύ