Λαβράκι
Όμορφο, ασημένιο ψάρι με λεπτό σώμα. Ζυγίζει μέχρι 7,5 κιλά. Έχει εξαιρετικό κρέας, ειδικά όταν προέρχεται από καθαρά νερά του ωκεανού. Πρέπει να τρώγεται πολύ φρέσκο και μαγειρεύεται με όλους τους τρόπους.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ποιά είναι η συνταγή για το πιο αγαπημένο φαγητό όλων, το κλασσικό μπιφτέκι;
Τα φασολάκια δεν τα έχουμε συνηθίσει σε σαλάτες, αλλά στην πραγματικότητα αποτελούν μια γευστική και ελαφριά λύση για...
Tο ψάρι τυλιγμένο στην λαδόκολλα "en papillote" είναι κλασσική συνταγή από τη Γαλλία, αλλά τη συναντάμε σε...