Λαβράκι
Όμορφο, ασημένιο ψάρι με λεπτό σώμα. Ζυγίζει μέχρι 7,5 κιλά. Έχει εξαιρετικό κρέας, ειδικά όταν προέρχεται από καθαρά νερά του ωκεανού. Πρέπει να τρώγεται πολύ φρέσκο και μαγειρεύεται με όλους τους τρόπους.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένα ιδιαίτερο πιάτο που το βρίσκουμε σε πολλές μεριές της Μεσογείου . Στην Τυνησία φτιάχνουν και τριγωνικά μπρικ με...
Τι πιο λογικό να πειράξει κανείς την κλασική κοτόσουπα αβγολέμονο με τα υλικά της μαγειρίτσας? Ιδανική λύση για όσους...