Λαβράκι
Όμορφο, ασημένιο ψάρι με λεπτό σώμα. Ζυγίζει μέχρι 7,5 κιλά. Έχει εξαιρετικό κρέας, ειδικά όταν προέρχεται από καθαρά νερά του ωκεανού. Πρέπει να τρώγεται πολύ φρέσκο και μαγειρεύεται με όλους τους τρόπους.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Οι Γάλλοι πολλές φορές προσθέτουν κρούστα πάνω από τις σούπες τους έτσι ώστε η γεύση να είναι πολύ...
Ιδανικό για Κυριακάτικο τραπέζι! Οι Βρετανοί το ονομάζουν Sunday stew, αφού είναι κλασικό κρέας κατσαρόλας!...