Όμορφο, ασημένιο ψάρι με λεπτό σώμα. Ζυγίζει μέχρι 7,5 κιλά. Έχει εξαιρετικό κρέας, ειδικά όταν προέρχεται από καθαρά νερά του ωκεανού. Πρέπει να τρώγεται πολύ φρέσκο και μαγειρεύεται με όλους τους τρόπους.
View the discussion thread.
Print
Email
