Κύμινο
Οι σπόροι του ετήσιου φυτού "Cuminum cyminum" που καλλιεργείται στην Μεσόγειο και την Άπω Ανατολή. Έχει δυνατή, καυτερή γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως στην Αραβική, Ινδική και Ισπανική κουζίνα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Σπεσιαλιτέ από τη Μεσσηνία που γίνεται με κολοκυθάκι και φρέσκα κρεμμύδια. Τηγανίζονται σε βούτυρο και αυτό είναι...
Μια ομελέτα περιποιημένη! Με νόστιμη σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα! Μοιάζει με pizza, αλλά είναι με αβγά! Αγαπημένες,...
Mία από τις χαρακτηριστικές συνταγές της Μεσογείου, η σκορδαλιά με καρύδι μπαίνει με ένα twist από τον σεφ...