Κύμινο
Οι σπόροι του ετήσιου φυτού "Cuminum cyminum" που καλλιεργείται στην Μεσόγειο και την Άπω Ανατολή. Έχει δυνατή, καυτερή γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως στην Αραβική, Ινδική και Ισπανική κουζίνα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Τα ανοιξιάτικα μυρωδικά είναι ό,τι πρέπει για να αρωματίσουμε το μπουρέκι.
Τα ψητά πλευρώτους είναι πλέον ένα κλασικό και πεντανόστιμο ορεκτικό, εδώ με τα μικρά μυστικά του!
Η Αγιορείτικη μαγειρική με τα λίγα και φρεσκότατα υλικά εντυπωσιάζει όλους με την απλότητα και την γεύση της...