BACK

Φράουλα

Το γλυκό, γευστικό και διακοσμητικό φρούτο ενός ολοετούς φυτού, συνήθως κωνικό μέχρι 5 εκ σε μήκος, που αποτελείται από ένα τσαμπί μικρών σαρκωδών σφαιριδίων, καθένα από τα οποία έχει ένα μοναδικό σπόρο στην εξωτερική του επιφάνεια, γύρω από έναν κεντρικό σαρκώδη μίσχο με το υπόλοιπο του κάλυκα. Τρώγονται ωμές με κρέμα και ζάχαρη άχνη ή σε επιδόρπια, τάρτες, κέικ και μαρμελάδες.

φρούτο, μαρμελάδα, άνοιξη, ζάχαρη, σαντιγύ