Ασπίκ
Παρασκεύασμα αλμυρό με ψάρι, κοτόπουλο, ή κρέας με βάση τη ζελατίνη και ένα διαυγή ζωμό ή κονσομέ. Το παρασκεύασμα τοποθετείται σε φόρμα, παγώνει στο ψυγείο για αρκετές ώρες και σερβίρεται ως κρύο ορεκτικό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Υπάρχει κανείς που δεν του αρέσει μια ζουμερή μπριζόλα στα κάρβουνα; Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά της.
Το συνηθισμένο Κυριακάτικο πιάτο που σερβίρουν οι νοικοκυρές για ένα πλούσιο και λαχταριστό γεύμα.
Τα ξερά σύκα, ειδικά αυτά της Κύμης είναι ένα απο τα πιο εκλεκτά προϊόντα της Ελλάδας κι η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη πάντα...