Αντρεκότ (entrecote)
Γαλλικός όρος που σημαίνει "ανάμεσα στα πλευρά" (μπριζόλα) και δηλώνει μαλακό κομμάτι βοδινού που γίνεται συνήθως στη σχάρα ή σοτέ.
)
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Δεν είναι καθόλου ασυνήθιστο σε συνταγές ψωμιού να περιλαμβάνεται το μέλι ως συστατικό, ακόμα κι όταν δεν πρόκειται για...
Ένα ορεκτικό εύκολο που συνδυάζει τα αρώματα των εσπεριδοειδών με τη θάλασσα.
Οι γαρίδες απορροφούν όλη την ουσία του...
Τα ολοφρέσκα σκόρδα και κρεμμυδάκια δίνουν μια νοστιμιά στον μπακαλιάρο που θα σας εκπλήξει. Στη Τζιά την ίδια...