Αλφάλφα
Μία ποικιλία τριφυλλιού "Medicago sativa", ενός φυτού που φέρει όσπρια και συνήθως χρησιμοποιείται σαν ζωοτροφή. Οι σπόροι βλασταίνουν για να δώσουν έναν εύθραυστο μίσχο περίπου 4 εκ. που χρησιμοποιείται στις σαλάτες ή σοταρισμένο.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Για κάποιους, ο ορισμός του τσουρεκιού!
Το άρωμα από το μαχλέπι και τη μαστίχα είναι το σήμα κατατεθέν για τα...
Το απόλυτο μεζεδάκι για το Πάσχα, και όχι μόνο! Μια νοστιμιά για λίγους! Συκωταριά, εντόσθια και γλυκάδια αριστοτεχνικά...