Αγριοραδίκι
Κοινό, άγριο Ευρωπαϊκό φυτό "Taraxacum officinale". Τα νεαρά, ζεματισμένα φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ενώ οι αλεσμένες και ψημένες ρίζες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός υποκατάστατου του καφέ.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
...όσο οξύμωρο κι αν ακούγεται αυτό! Πρόκειται στην πραγματικότητα για πουτίγγες τις οποίες θα μπορούσατε να προσφέρετε...
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο γίνεται με κρεμμύδια και το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμμυδάκι ή κοκκάρι,...
Όσο πιο φρέσκιες οι πατάτες μας, τόσο πιο νόστιμο είναι αυτό το πιάτο.
Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή...