Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μανούρι
Ρίγανη
Σαρδέλα
Μενταγιόν
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Φθινοπωρινές συνταγές
To φθινόπωρο μεταφρασμένο σε συνταγές και αρώματα από το Gourmed. Φθινοπωρινές συνταγές από τη μεσογειακή συλλογή του Gourmed
Tweet
Email
99719
Add to my gourmed
Αρνίσια σουβλάκια με γιαούρτι και κόλιαντρο
2.833335
Για κάθε περίσταση ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε κρέας. Η σάλτσα γιαουρτιού δροσίζει ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101217
Add to my gourmed
Μαρινάτες ή μαρινάδες για μοσχάρι στο μπάρμπεκιου
3.7
Οι μαρινάτες ή μαρινάδες για μοσχαρίσιο κρέας θα σας δώσουν μία διαφορετική γευστική νότα στα κρεατικά σας ή τα ψήνετε στο τηγάνι ή στο μπάρμπεκιου.
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100992
Add to my gourmed
Μπουρεκάκια Καισαρείας
2
Τα μπουρεκάκια Καισαρείας με παστουρμά είναι από τα πιο κλασσικά ορεκτικά της τουρκικής κουζίνας και θα σας εντυπωσιάσουν με την γεμάτη και πικάντικη γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105176
Add to my gourmed
Ντιπ γιαούρτι με μεσογειακά μυρωδικά
2.833335
Ένα ντιπ με κύριο συστατικό το γιαούρτι και υπέροχες γεύσεις Μεσογείου και ελληνικού καλοκαιριού, εύκολο και δροσιστικό.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105163
Add to my gourmed
Σως Μπεαρνέζ – Bearnaise Sauce
3
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise είναι μια σάλτσα η οποία ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα και όλα τα ψητά από το μπάρμπεκιου.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105150
Add to my gourmed
Κλασσικό πρασόρυζο
4
Το πρασόρυζο είναι μία πολύ απλή και οικονομική συνταγή της ελληνικής κουζίνας με απόλυτα Gourmed γευστικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105266
Add to my gourmed
Παραδοσιακή μελόπιτα Σίφνου
4.333335
Η μελόπιτα είναι το παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα που φτιάχνεται το Μ. Σάββατο μετά από την νηστεία της Σαρακοστής.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99783
Add to my gourmed
Μίνι κεμπάπ με σουσάμι, ταχίνι και ντιπ γιαουρτιού
3.8
Πιο υγιεινό δεν γίνεται, άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, αντιοξειδωτικό σουσάμι και ταχίνι, τονωτικό σκόρδο, κριθαρένιο παξιμάδι. BBQ από τα σπάνια!Όλοι θα ευχαριστηθούν αυτά τα μυρωδάτα και ζουμερά κεμπάπ!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104444
Add to my gourmed
Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα
3.666665
Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα είναι ίσως από τις καλύτερες Ελληνικές συνταγές για τους μήνες που βγαίνουμε στην βεράντα να ψήσουμε.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103457
Add to my gourmed
Μια μπριζόλα ζουμερή στα κάρβουνα
2.75
Υπάρχει κανείς που δεν του αρέσει μια ζουμερή μπριζόλα στα κάρβουνα; Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά της.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105097
Add to my gourmed
Μαρμελάδα μήλο με κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο
3.363635
Νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα για τέλεια πρωινά αλλά και για τάρτες μηλόπιτες και πάστα φλώρα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105173
Add to my gourmed
Εύκολες ψητές πατάτες φούρνου στην λαδόκολλα
3.384615
Πατάτες φούρνου το αγαπημένο φαγητό όλων τώρα πιο υγιεινό και τραγανό παρά ποτέ.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105349
Add to my gourmed
Ροφουδάκι Αγιορείτικο
3.5
Η Αγιορείτικη μαγειρική με τα λίγα και φρεσκότατα υλικά εντυπωσιάζει όλους με την απλότητα και την γεύση της. Δοκιμάστε τον Αγιορείτικο ροφό ή φτιάξτε την συνταγή εναλλακτικά με οποιοδήποτε πετρόψαρο και θα εκπλαγείτε από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104572
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια με κιμά και γιαούρτι σκορδάτο
4.5
Ιδανικό μεσημεριανό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99912
Add to my gourmed
Κέικ Σοκολάτας
2.25
Η υπέρτατη αγάπη. Η υπέρτατη πρόκληση! Ένα καλό κέικ σοκολάτας δε συγκρίνεται με τίποτα. Μετά το comfort food, υπάρχει το comfort dessert! Και αυτό δεν είναι τίποτε άλλο από ένα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
103351
Add to my gourmed
Σώς Σίζαρ - Ceasar sauce
2.95238
Από τις πιό βασικές σώς που έχει γίνει μόδα και ταιρειάζει απόλυτα με πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο
Βασικές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100799
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πάπρικα
3.666665
Πικάντικο κοτόπουλο με άρωμα πάπρικας που του ταιριάζει πολύ.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100038
Add to my gourmed
Ισπανική Λαχανοσαλάτα με σταφύλι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
4
Μια ελαφριά σαλάτα με συνδυασμό του λάχανου με φρούτα και τη δροσιά και οξύτητα του γιαουρτιού! Θα σας μαγέψει με την απλότητα και το αρμονικό δέσιμο των γεύσεων. Ιδανική για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101121
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιος ζωμός - Fond de veau
2.22222
Η βασική συνταγή για ζωμό βοδινού στο σπίτι.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101505
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο
0
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο γίνεται με κρεμμύδια και το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμμυδάκι ή κοκκάρι, όπως λέγεται. Προτιμήστε το φρέσκο κοκκάρι, κι ας έχει λίγο παραπάνω κόπο. Η ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99728
Add to my gourmed
Ισπανικοί κεφτέδες (albondigas)
4.5
Σκεφτείτε τα σαν τα ισπανικά γιουβαρλάκια! Αν σας αρέσουν τα πικάντικα αυτή η συνταγή το τραβάει! Βάλτε όσο μπούκοβο ή τσίλι αντέχετε!
Όλες οι συνταγές
101166
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος σε χυλό μπίρας
4.6
Μπακαλιάρος σε χυλό μπίρας είναι η καλύτερη συνταγή για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Η σάλτσα που τα συνοδεύει δροσίζει την λιπαρότητα του τηγανιού.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101060
Add to my gourmed
Ισπανική σκορδαλιά
4
Μια σκορδαλιά δεν θα λέγαμε Ισπανική κατεξοχήν αλλά Μεσογειακή, αφού με τον ίδιο τρόπο θα τη συναντήσουμε στις πιο πολλές περιοχές.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101538
Add to my gourmed
Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα
0
Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100755
Add to my gourmed
Πίτα χοιρινού Εμπανάδα (empanada) από την Γκαλίθια
0
Μια άλλη εκδοχή της κρεατόπιτας! Ενισχυμένη με πιπεριές και αβγά, γεύση μεστή και στιβαρή! Εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε μικρά πιτάκια σαν πουγκιά.
Όλες οι συνταγές
100183
Add to my gourmed
Εργαλεία και μυστικά για ζύμη
2.714285
Εργαλεία, τρόποι, μυστικά και συμβουλές για επιτυχημένες πίτες και τάρτες
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101074
Add to my gourmed
Τορτίγια ομελέτα με λουκάνικα και φασόλια
3.333335
Μια ισπανική ομελέτα για όλες τις εποχές, αλλά η συγκεκριμένη παραλλαγή με λουκάνικα και φασόλια μας παραπέμπει περισσότερο σε χειμωνιάτικο κλίμα, με ζεστό ψωμί και καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101285
Add to my gourmed
Πίτσα με κοτόπουλο, μπρόκολο και φρέσκο τυρί κρέμα
3.5
Μια εύκολη και ενδιαφέρουσα συνταγή για πίτσα, που μπορεί να γίνει με το ψητό κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε για το topping, καθώς θα δείτε ότι το ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104893
Add to my gourmed
Σαγκρία
3.666665
Η Ισπανική Σαγκρία είναι ένα κοκτέιλ κόκκινου κρασιού αρωματισμένου με μπολίκα φρούτα και μπαχαρικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100212
Add to my gourmed
Μαρινάδα με κόκκινο κρασί για το κρέας της Τσικνοπέμτης
4
Για να δώσετε μία διαφορετική γεύση στα κρέατα χρειάζεται μία καλή αρωματική μαρινάδα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές