Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Αρνίσια παϊδάκια με ρόδι και κυδώνι
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σαντερέλ
Καφέ κρεμμύδι
Ζελατίνη
Μελιτζάνα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Φθινοπωρινές συνταγές
To φθινόπωρο μεταφρασμένο σε συνταγές και αρώματα από το Gourmed. Φθινοπωρινές συνταγές από τη μεσογειακή συλλογή του Gourmed
Tweet
Email
100851
Add to my gourmed
Καϊμακλί Καϊσί - Βερίκοκα με γέμιση κρέμας
3
Ένα πεντανόστιμο πρωτότυπο γλύκισμα από την εξωτική Τουρκία που συνδιάζει αποξηραμένα βερύκοκα με κρέμα γάλακτος και ξηρούς καρπούς. Αν και τα υλικά είναι πολύ απλά το αποτέλεσμα είναι αξέχαστο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100435
Add to my gourmed
Παγωμένη τερίν αχλαδιού με Calvados & σως σοκολάτας
0
Το τερίν είναι πήλινο πυρίμαχο σκεύος με σκέπασμα σε μακρόστενο σχήμα. Σε αυτή την συνταγή φτιάχνουμε παγωμένο τερίν από πουρέ αχλαδιού, και σος κουβερτούρας με μπράντι μήλου.
Όλες οι συνταγές
99631
Add to my gourmed
Λουκουμάδες μπανάνα
2.25
Μια ενδιαφέρουσα και πιο εξωτική εκδοχή των παραδοσιακών λουκουμάδων. Τα παιδιά θα τους λατρέψουν. Ειδικά αν τα συνοδεύσετε με παγωτό μαύρης σοκολάτας για το καλοκαίρι!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
103517
Add to my gourmed
Σορμπέ Φραγκόσυκου
4.5
Το φραγκόσυκο είναι ένα φυτό που καλό θα ήταν όποιος έχει σπίτι στην εξοχή να το φυτέψει στις γωνίες του οικοπέδου του. Εκτός του ότι θεωρείται ότι έχει πολύ καλό ...
Υγιεινές συνταγές
101186
Add to my gourmed
Συκωταριά Μυρωδάτη
3
Ευωδιαστός μυρωδάτος μεζές για ακλό κόκκινο κρασί.
Όλες οι συνταγές
101444
Add to my gourmed
Μοσχάρι κοκκινιστό
3
Μοσχαράκι κοκκινιστό για να γλείφουμε τα δάκτυλά μας.
Όλες οι συνταγές
99955
Add to my gourmed
Πράσινα λαχανικά με ντρέσσινγκ μουστάρδας και χοιρομέρι
0
Δεν είναι μόνο η ρόκα και το χοιρομέρι, είναι και η απίθανη σάλτσα που κάνουν αυτη τη σαλάτα ακαταμάχητη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100394
Add to my gourmed
Μουσακάς με λαχανικά
3.75
Ένα από τα δημοφιλέστερα και κλασσικότερα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Παραμένει σε όλες τις ελληνικές ταβέρνες, νόστιμος και χορταστικός.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101519
Add to my gourmed
Καλλιτσούνια με μυζήθρα
2.75
Ένα από τα αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά,τα καλτσούνια που λιώνουν στο στόμα και σας μεταφέρουν στα παιδικά σας χρόνια.Από το βιβλίο "Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Leς ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101092
Add to my gourmed
Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα
0
Η παράδοση σε όλο της το μεγαλείο. Γεύση που γυρνάει τις μνήμες στην μαγειρική της γιαγιάς.
Όλες οι συνταγές
101055
Add to my gourmed
Κοτόπουλο φλαμπέ με παστίς ή ούζο
3.5
Ένα κοτόπουλο ψημένο ολόκληρο στο φούρνο με διάφορα λαχανικά. Αυτό που το κάνει διαφορετικό είναι το λικέρ παστίς που δίνει γεύση γλυκόριζας στο φαγητό και το προσθέτουμε φλαμπέ στο τέλος ...
Όλες οι συνταγές
99935
Add to my gourmed
Σαλάτα με φακές και χουρμάδες
2.285715
Μια πολύ ενδιοαφέρουσα συνταγή που συνδυάζει τη γήινη και ουδέτερη γεύση της φακής με τους φρουτένιους χουρμάδες και το ξινούτσικο και ταυτόχρονα πικάντικο τζίντζερ.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100847
Add to my gourmed
Σαλάτα με πλιγούρι
4.4
Δροσερή και γλυκόξινη σαλάτα με πλιγούρι, ντομάτα αγγούρι και κρεμμυδάκια αλλά και σταφίδες!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101463
Add to my gourmed
Ταμπουλέ
2.8
Μια διαφορετική συνταγή για την αγαπημένη μας σαλάτα ταμπουλέ. Η συγκεκριμένη είναι πολύ πιο νόστιμη αλλά και πλούσια σε μπαχαρικά. Ιδανικό σε όσους κάνουν δίαιτα ή προσέχουν την διατροφή τους. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99982
Add to my gourmed
Σαλάτα με χόρτα, ψητό χαλούμι και παξιμαδάκια ολικής αλέσεως
4
Είναι λίγο μόδα τελευταία να βρίσκουμε καινούργιους τρόπους να έχουμε την εμπειρία ενός κλασσικού ντάκου χωρίς όμως να είναι ντάκος. Εδώ, αντί για ντομάτες βάζουμε χόρτα, αντί για κρυθαροκούλουρο βάζουμε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101543
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο με κινέζικα λαχανικά
0
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με αύρα Άπω Ανατολής.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101552
Add to my gourmed
Βακαλάος ρολό φιλέτο με λαχανικά και πλιγούρι
1.833335
Ένα υγιεινό, ελαφρύ πιάτο με όλες τις κατηγορίες τροφών που χρειαζόμαστε ημερησίως. Με το πλιγούρι το πιάτο μας γίνεται χορταστικό αλλά και ενδιαφέρον.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101536
Add to my gourmed
Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών
1.8
Μια μαλτέζικη συνταγή από το βιβλίο "Μαγειρεύοντας με τον Peter – οι καλύτερες συνταγές από τα δύο πρώτα του βιβλία" Εκδόσεις Klabb Kotba Maltin.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101080
Add to my gourmed
Μινεστρόνε με λαχανικά
3.857145
Η καταπληκτική σούπα με τα πολλά λαχανικά και τις άπειρες βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99868
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες
4.5
Μια ελαφριά απολαυστική μακαρονάδα, με άρωμα από λιαστές ντομάτες και κόκκινο κρασί! Ότι πρέπει για τις μέρες που βαρεθήκατε τη νηστεία ή τα βράδια που θέλετε κάτι εύκολο, ιδιαίτερο και ελαφρύ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100251
Add to my gourmed
Γευστικές τηγανίτες με κάππαρη και κρεμμύδια
0
Ένας πολύ ιδιαίτερος χορτοφαγικός μεζές ιδανικός για ουζάκι. Η μυρωδάτη κάππαρη και τα υπόλοιπα βότανα τυλιγμένα σε ένα ελαφρύ κουρκούτι είναι το ιδανικό πιάτο όταν στο background ακούτε να σκάει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103976
Add to my gourmed
Τάρτα με ροκφόρ, αχλάδια και καρύδια
0
Μια τάρτα που συνδυάζει το πιο gourmet ταίρι - το ροκφόρ με το αχλάδι - θα είναι το καλύτερο vegetarian πιάτο στο μενού σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100254
Add to my gourmed
Γλυκειά ζύμη για τάρτες και πίτες
3.666665
Απλή και βασική συνταγή για όλες τις τάρτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101416
Add to my gourmed
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα
3
Η έντονη γεύση της τρούφας συνδιάζεται απίθανα με το φασκόμηλο δίνοντας στο μοσχαρίσιο φιλέτο απίθανη επίγευση.
Όλες οι συνταγές
101033
Add to my gourmed
Αρνάκι με σάλτσα ντομάτας και δυόσμο
0
Στο Λίβανο, και πιο ειδικά τη Βηρυτό, το Παρίσι της ανατολής, είχα την τύχη να το επισκεφτώ στις μέρες της ακμής του. Πήγαινες σε μια ταβέρνα και τρελαινόσουνα, ίσαμε 50 ...
Όλες οι συνταγές
99896
Add to my gourmed
Σάλτσα vinaigrette με βραστά σφιχτά αυγά
0
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100258
Add to my gourmed
Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
0
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100257
Add to my gourmed
Αρωματικό ελαιόλαδο με μυρωδικά και βότανα
0
Αρωματικό ελαιόλαδο που δίνει ένα νέο χαρακτήρα στις σαλάτες και τα πιάτα σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100836
Add to my gourmed
Ajvar,σάλτσα πιπεριάς και μελιτζάνας
3
Απίθανος μεζές με γεύσεις και αρώματα από μελιτζάνα και πιπεριές. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο. Σερβίρετε με μαύρο ψωμί, όπως σικαλόψωμο ή κριθαρόψωμο και κρεμώδες τυρί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101417
Add to my gourmed
Σούπα με κάρδαμο και μανιτάρια
0
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές