Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αχινός
Πέρδικα
Μήλο
Χαλβάς
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
100534
Add to my gourmed
Δροσερή σούπα με γιαούρτι και δυόσμο
2
Το ιδανικό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Δροσερή και ελαφριά η αρωματική σούπα από γιαούρτι και κολοκυθάκι γίνεται ο ορισμός της φρεσκάδας με τα αρώματα του δυόσμου και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100622
Add to my gourmed
Φάβα με ρόκα και κατσικίσιο τυρί
0
Η φάβα Σαντορίνης είναι από τα πιο γνωστά ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα παγκοσμίως και όταν μαγειρευτεί με σπιτικό ζωμό η γεύση της απογειώνεται.
Όλες οι συνταγές
100769
Add to my gourmed
Φακές και ρύζι με ξινή σάλτσα ντομάτας (Kosheri)
4.333335
Είναι ένα τυπικό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται κατά την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100849
Add to my gourmed
Σούπα κόκκινης φακής
4
Μια υγιεινή και εύγεστη σούπα που όταν την διαβάζετε θα σας φανεί λίγο παράξενη αλλά όταν την δοκιμάσετε θα σας ενθουσιάσει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100934
Add to my gourmed
Ψωμάκια με άνηθο και τυρί
0
Εύκολα και γρήγορα ψωμάκια που είναι πεντανόστιμα από μόνα τους. Χωρίς μαγιά, αλλά με πλούσια αρωματικά και τυρί γίνονται ιδανικό συνοδευτικό για ουζάκι μαζί με φρέσκια κομμένη νοτματούλα και ελιές!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101054
Add to my gourmed
Ρουίγ (γαλλική σάλτσα)
0
Μια σάλτσα που συνοδεύει την μπουγιαμπέσα δηλ. την γαλλική εκδοχή της κακκαβιάς, μοιάζει με την μαγιονέζα μόνο που περιέχει ζωμό από την ψαρόσουπα και καυτερό πιπέρι. Μια γευστική σάλτσα που ...
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101168
Add to my gourmed
Πουρές πατάτας με διάφορες γεύσεις
3
Για την παρασκευή σούπας, ο πουρές αραιώνεται με ένα υγρό συνήθως γάλα ή ζωμό. Ο πουρές με την προσθήκη λαχανικών γίνεται ένα ακόμη πιο ενδιαφέρων συνοδευτικό.
Όλες οι συνταγές
101311
Add to my gourmed
Αχλάδια και γρέιπφρουτ ποσέ με άρωμα κρόκου Κοζάνης και γέμιση κρέμα τυριού
0
Ευχαριστούμε τον chef Ζήση Χλωρό που μας έδωσε αυτή την αληθινά gourmed συνταγή.
Όλες οι συνταγές
101458
Add to my gourmed
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
3.272725
Ότι πρέπει για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Αυτό το αναζωογονητικό ποτό θα σας ταξιδέψει σε δροσερές εξωτικές παραλίες. Εχει παρατηρηθεί ότι ξεδιψούν καλύτερα τα ποτά που έχουν υπόξινη και όχι γλυκειά ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103730
Add to my gourmed
Ραντίτσιο μαρινάτο
0
To ραντίτσιο είναι το ωραίο τέκνο που προέκυψε από διασταυρώσεις ανάμεσα σε διάφορες πικραλίδες στο Βένετο της Βορείου Ιταλίας κατά τα μέσα του περασμένου αιώνα γράφει η Μαρία Χαραμή στο βιβλίο της ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103913
Add to my gourmed
Κρύα σούπα αμυγδάλου
0
Η σούπα αυτή που προέρχεται από την Ισπανία είναι από τις πιο νόστιμες κρύες σούπες του καλοκαιριού που βγαίνουν τα ολόφρεσκα αμύγδαλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104427
Add to my gourmed
Ταμπουλέ με καλαμπόκι
2.5
Φτιάχνουμε την κλασσική ταμπουλέ (tabouleh), την Λιβανέζικη σαλάτα με καλαμπόκι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104821
Add to my gourmed
Πίτσα με μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί
2.666665
Μία ιδιαίτερη πίτσα με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105038
Add to my gourmed
Γαρίδες με τοματίνια σκόρδο και σος μουστάρδας
3.8
Υπέροχες γαρίδες με μία σος μουστάρδας που θα σας ξετρελάνει. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή ούζο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105173
Add to my gourmed
Εύκολες ψητές πατάτες φούρνου στην λαδόκολλα
3.384615
Πατάτες φούρνου το αγαπημένο φαγητό όλων τώρα πιο υγιεινό και τραγανό παρά ποτέ.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99634
Add to my gourmed
Μηλόπιτα
3
Από τα αγαπημένα και κλασικά γλυκά του χειμώνα και όχι μόνο. Το απόγευμα με τον καφέ, τον πρωί με το γάλα για τα παιδιά, στο σχολείο, στο γραφείο...η μηλόπιτα πάει με ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με παιδιά
105298
Add to my gourmed
Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας
3.708335
Καλαμάρια αφρός με τα αρώματα της θάλασσας και την μυρωδιά του βουνού, να λιώνουν στο στόμα και να απογειώνουν τον ουρανίσκο...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99686
Add to my gourmed
Αμυγδαλόπιτα με σοκολάτα
0
Επαγγελαμτικού επιπέδου γλυκό που συνδυάζει την απίστευτη γεύση και τα αρώματα του αμυγδάλου με την αγαπημένη μας σοκολάτα! Από το βιβλίο Σοκολάτα- Η θεϊκή τέρψη, Εκδόσεις "Naumann & Göbel Verlagsgesellschatt ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105390
Add to my gourmed
Λαχματζούν με μανιτάρια
3.5
Το λαχματζούν με μανιτάρια είναι μια ιδιαίτερη συνταγή για νηστεία πολύ γευστική και υγιεινή.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99834
Add to my gourmed
Τυρόπιτα τσουρεκάκι
2.5
Παραδοσιακή τυρόπιτα αφράτη και αρωματική σαν τσουρεκάκι. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99888
Add to my gourmed
Ντρέσινγκ με γιαούρτι και αβοκάντο
3.714285
Πολύ δροσερή και γευστική σάλτσα κατάλληλη για να συνοδεύσει θαλασσινά ή σαλάτα με μαρούλι και ντομάτες. Από το βιβλίο Γιαούρτι. Ευχαριστώ, θα πάρω, της Ερμιόνης Σφυρή, Εκδόσεις Φυτράκη.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99945
Add to my gourmed
Σαλάτα Σόπσκα (Shopska)
0
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
99996
Add to my gourmed
Λευκή σάλτσα κρασιού και λαχανικών
0
Μια πεντανόστιμη σάλτσα κρασιού και λαχανικών που μπορεί να συνοδεύσει και να ενισχύσει με τη γεύση της τα θαλλασσινά σας ή το κρέας σας!
Βασικές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100045
Add to my gourmed
Μανιτάρια γλασαρισμένα
0
Μανιτάρια με γλυκόξινη γεύση από μέλι και σόγια που μπορούν να συνοδεύσουν ιδανικά κοτόπουλο με ρύζι, ομελέτες ή ακόμα και μια πλούσια, πράσινη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100078
Add to my gourmed
Χορτόπιτα ανοιξιάτικη
2.636365
Μια εξαιρετική συνταγή για παραδοσιακή χορτόπιτα με ωραίο και τραγανό φύλλο στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100110
Add to my gourmed
Τάρτα με λιαστή ντομάτα και ανθότυρο
0
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που μπορεία να σας βγάλει ασπροπρόσωπους αν για παράδειγμα αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι στα γρήγορα ή προκύψει ένα δείπνο με φίλους όταν δεν τον περιμένετε. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100294
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
3.666665
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100431
Add to my gourmed
Οι ροζέδες τωv Κυθήρων
0
Λέγονται ροζέδες, μοιάζουν με τους κουραμπιέδες, αλλά έχουν διαφορετικό άρωμα, μέλι και τριμμένο αμύγδαλο σε σκόνη!
Όλες οι συνταγές
100516
Add to my gourmed
Σαλονικιώτικα μύδια σαγανάκι
3.285715
Τα Σαλονικιώτικα μύδια σαγανάκι είναι μια συνταγή που μας κάνει να ονειρευόμαστε την θέα του Λευκού Πύργου και την αύρα του Βαρδάρη !
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100596
Add to my gourmed
Το παστέλι της Ανδρου
0
Η πιο υγιεινή λιχουδιά για όλους μας, χωρίς λιπαρά και πάλι μας γεμίζει ενέργεια. Στην Άνδρο αλλά και σε άλλα νησιά, τα ακουμπάνε πάνω σε ολόφρεσκα λεμονόφυλλα και το άρωμα τους είναι ευωδιαστό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές