Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Λαδόπιτα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Πανσέτα
Λαδοτύρι Μυτιλήνης
Ρύζι μπασμάτι
Φράουλα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Σούπες Φυσική αποτοξίνωση μετα τις γιορτές
Σούπες, οι καλύτερες συνταγές για υγιεινές & εύκολες σούπες.
Tweet
Email
100499
Add to my gourmed
Ρεβύθια με σύγλινο
3.5
Ένας ιδιαίτερος τρόπος για να νοστιμήσουμε τα ρεβύθια μας! Το καπνιστό κρέας τα λουκάνικα ή το σύγκλινο κάνουν θαύματα σε όλες τις συνταγές με όσπρια!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105085
Add to my gourmed
Κλασσική Γαλλική κρεμμυδόσουπα με κρουτόν
2.333335
Η κλασσική Γαλλική κρεμμυδόσουπα με τα φρυγανισμένα της ψωμάκια και την πικάντικη γραβιέρα θα σας συντροφέψει τις κρύες χειμωνιάτικες βραδυές.
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100681
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα με ρουίγ
3.666665
Μια πεντανόστιμη σούπα από την Μασσαλία που γίνεται ακόμα πιο λαχταριστή με ολόφρεσκα ψάρια από τον ψαρομανάβη της γειτονιάς σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99796
Add to my gourmed
Γαριδόσουπα με κρασί και κρεμμυδάκι
1
Ωραία σουπίτσα θαλασσινή και κρασάτη ταυτόχρονα! Μια πολύ ωραία ιδέα για μια νηστίσιμη σούπα, που μπορεί με την ίδια επιτυχία να παρουσιαστεί σαν gourmet πιάτο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103973
Add to my gourmed
Σούπα με αχλάδια και μπλε τυρί
3.42857
Η πολύ παλιά έκφραση "μεταξύ τυρού και αχλαδίου" που αφορά τα πράγματα που λέγονται προς το τέλος ενός πλούσιου γεύματος, μου έδωσε την έμπνευση γι αυτή τη σούπα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101497
Add to my gourmed
Βελουτέ καρότου με πορτοκάλι και μαραθόριζα
5
Το καρότο αγαπά πολύ τις όξινες γεύσεις. Μαζί με το πορτοκάλι δημιουργεί μια ιδιαίτερη και λεπτή γεύση που συμπληρώνεται τέλεια από τη μαραθόριζα. Επιλέξτε πιο μικρά καρότα που συνήθως είναι ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101386
Add to my gourmed
Κολοκυθόσουπα με τζίvτζεp, πικραμύγδαλα και κανελόνια πράσου
4
Μία συνταγή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη που θα κάνει τους καλεσμένους σας να υποκλιθούν στην μαγειρική σας.
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100744
Add to my gourmed
Jota, σούπα με χοιρινό κρέας & ξινολάχανο
0
Νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα που την τρώνε στις ανατολικές χώρες της Ευρώπης, και πιο συγκεκριμένα στην Σλοβενία, με λάχανο, κρέας και φασόλια για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
101080
Add to my gourmed
Μινεστρόνε με λαχανικά
3.857145
Η καταπληκτική σούπα με τα πολλά λαχανικά και τις άπειρες βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100849
Add to my gourmed
Σούπα κόκκινης φακής
4
Μια υγιεινή και εύγεστη σούπα που όταν την διαβάζετε θα σας φανεί λίγο παράξενη αλλά όταν την δοκιμάσετε θα σας ενθουσιάσει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100109
Add to my gourmed
Καροτόσουπα με πορτοκάλι
4.166665
Μια πρωτότυπη αλλά λαχταριστή καροτόσουπα. Για μια πιο light εκδοχή, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, αφαιρέστε την κρέμα γάλακτος ή χρησιμοποιήστε κρέμα με χαμηλά λιπαρά! Συνοδεύστε με ένα δροσερό ποτήρι λευκό κρασί!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104891
Add to my gourmed
Τραχανάς με μανιτάρια
4
Μία σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια που αν και είναι πολύ νόστιμη και σίγουρα gourmet, δεν κοστίζει καθόλου ακριβά για να την φτιάξεις.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100623
Add to my gourmed
Φάβα με σουπιές, προσούτο και λάδι βασιλικού
3.666665
Μια gourmet εκδοχή της φάβας που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
Όλες οι συνταγές
100003
Add to my gourmed
Τραχανάς
3
Ο τραχανάς είναι παραδοσιακό προϊόν, σύμβολο πολλών περιοχών της Ελλάδας, Μυτιλήνη, Ήπειρος, Θεσσαλία. Για να διατηρηθεί περισσότερο χρόνο, μπορούμε να τον φυλάξουμε σε πάνινα σακουλάκια ή σε γυάλες. Μαγειρεύεται σε ...
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
103918
Add to my gourmed
Παντζαρόσουπα κρέμα με «παγάκια» γιαουρτιού
0
Τα παγάκια γιαουρτιού είναι ίσως από τα πιο όμορφα γαρνιρίσματα που υπάρχουν για να στολίσουν την υπέροχη αυτή σούπα της σεφ Νικολάου.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101474
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο πήλινο
3.636365
Μια νόστιμη σπεσιαλιτέ της Σίφνου είναι τα ρεβύθια στο φούρνο. Από το βράδυ του Σαββάτου οι γυναίκες ανάβουν τον ξυλόφουρνο και βάζουν τα ρεβύθια να σιγοψήνονται μέχρι το πρωί. Είναι μια συνταγή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103911
Add to my gourmed
Σούπα μινεστρόνε με πανσέτα σοτάρισμενη και βασιλικό
0
Μία από τις πιο νόστιμες σούπες της Ιταλίας με την πινελιά του σεφ Παπανδρέου. Δείτε κι άλλες συνταγές του σεφ στο GOURMED.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101204
Add to my gourmed
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
4.2
Οι Γάλλοι πολλές φορές προσθέτουν κρούστα πάνω από τις σούπες τους έτσι ώστε η γεύση να είναι πολύ πιο συμπυκνωμένη μέσα στα μπωλ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101053
Add to my gourmed
Μπουρίντ (γαλλική ψαρόσουπα)
2.125
Η σούπα μπουρίντ είναι μία από τις παλαιότερες ψαρόσουπες της Νότιας Γαλλίας, γνωστή στη σπιτική μαγειρική της Μασσαλίας. Κρεμώδης, με πολλά λαχανικά και λευκό κρασί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100537
Add to my gourmed
Σούπα ρεβύθια
4.25
Η πιο νόστιμη σούπα της νηστείας είναι μια ρεβυθάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100340
Add to my gourmed
Κρεατόσουπα με λαχανικά
3.157895
Η κλασσική διαυγής κρεατόσουπα που μας χρειάζεται σίγουρα ένα χειμωνιάτικο ξημέρωμα μετά από ξενύχτι!
Όλες οι συνταγές
100117
Add to my gourmed
Κακαβιά, ψαρόσουπα με διάφορα ψάρια, καβούρια, ντομάτα και καρότα
3.285715
Η κακαβιά είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και χαρακτηριστικό πιάτο των νησιών και γενικά των ψαρο-περιοχών. Λένε ότι οι καπετάνιοι πίνουν την κακαβιά τους στο νεροπότηρο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104094
Add to my gourmed
Καλύτερο προφιτερόλ δεν υπάρχει
3.90476
Το πιο νόστιμο προφιτερόλ που έχετε φάει ποτέ! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, τέλεια για κάθε γιορτινό τραπέζι.
Όλες οι συνταγές
100940
Add to my gourmed
Σούπα με πλιγούρι, λουκάνικο και δενδρολίβανο
0
Ενδιαφέρουσα σούπα που συνδυάζει την ψωμένια αίσθηση από το πλιγούρι και τη νόστιμη και πληθωρική γεύση του λουκάνικου, ενώ η καπνιστή γεύση του τυριού την απογειώνει. Μια gourmet σούπα που ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103915
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με «χόρτα λαϊκής»
0
Μια χειμωνιάτικη σούπα που μας φέρνει όλα τα λαχανικά του χειμώνα στο πιάτο μας! Εάν θέλετα μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό και λίγα κρουτόν για να νοστιμήσει ακόμα ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101406
Add to my gourmed
Μπουγιαμπέσα
4.4
Η απόλυτη Μεσογειακή ψαρόσουπα κατευθείαν α΄πο την Μασσαλία.
Όλες οι συνταγές
100088
Add to my gourmed
Σούπα κρέμα κουνουπίδι
0
Μια καλή σούπα μπορεί όχι μόνο να μας ζεστάνει μια χειμωνιάτικη μέρα, αλλά μπορούμε και να την βάλουμε σε σφηνοπότηρα να την σερβίρουμε σαν απεριτίφ ή σαν πρώτο πιάτο σε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101104
Add to my gourmed
Σούπα με σελινόριζα
5
Σουπίτσα για τα χειμωνιάτικα κρύα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100850
Add to my gourmed
Σούπα λαχανικών - Τουρκικό μπορστ
3.666665
Ένας πλούσιος συνδυασμός λαχανικών από την Τουρκία.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά