Επίσημη Γλώσσα: Σλοβενική, Ιταλική, Ουγγρική
Πρωτεύουσα: Λουμπλιάνα
Έκταση: 20.273 τ. χλμ.
Πληθυσμός: 2.053 εκατομ.
Νόμισμα: Ευρώ
Ζώνη Ώρας: +1
Κωδικός Κλήσης:386
Ηλεκτρισμός: 230V/50Hz
Άδεια Εισόδου: είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Συνθήκης του Σένγκεν και για αυτό αρκεί η ένδειξη της ταυτότητας

κουζίνα:
Η σλοβενική κουζίνα ουσιαστικά δεν έχει δική της ταυτότητα, αφού έχει αποδεχτεί επιρροές από την Ιταλία, την Ουγγαρία, την Αυστρία και τα Βαλκάνια. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως το μενού της χαρακτηρίζεται βαρύ και έχει ως βάση του το κρέας. Το κοτόπουλο και η πάπια είναι ιδιαίτερα αγαπητά στους Σλοβένους. Το κράσκι προσούτ, το οποίο μοιάζει αρκετά με το ιταλικό προσούτο και το στρούκλι, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί με 70 διαφορετικές παραλλαγές, είναι ενδεικτικά πιάτα της μαγειρικής τους. Το μόνο μειονέκτημα που υπάρχει είναι πως δεν μπορεί κάποιος να τα βρει εύκολα στα εστιατόρια. Το μπουρέκι έχει βοσνιακή προέλευση και αποτελεί ένα από τα βασικά και γρήγορα γεύματα των κατοίκων της χώρας. Αγαπημένα φαγητά είναι επίσης το γκούλας, το ζλικροφι, είδος ραβιολιού και το Ντουναζσκι, βιεννέζικο σνίτσελ. Το μόνο πιάτο που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως παραδοσιακό είναι οι μοσχαρίσιες κοτολέτες βουτηγμένες σε αυγό και φρυγανιά με γέμιση τυριού και ζαμπόν. Για επιδόρπιο μπορείτε να δοκιμάσετε το εκπληκτικό Τζιμπανίκα, κέικ με καρύδια, μήλα, κρέμα και σπόρους παπαρούνας!!
Παρά το γεγονός πως η Σλοβενία δεν έχει κάποια ιδιαίτερη φήμη για την παραγωγή κρασιού, να ξέρετε πως διαθέτει μια από τις καλύτερες ποιότητες στο κόκκινο ξηρό κρασί.

μη χάσετε:
Υπάρχουν πολλά μέρη στη Σλοβενία ικανά για πολλών ειδών δραστηριότητες. Η μορφολογία των βουνών και των πολλών ποταμών που διαθέτει είναι κατάλληλη για αναρρίχηση, ράφτινγκ, καγιάκ, και για χειμερινό σκι. Στην θαλάσσια περιοχή, Πορτόρ, μπορείτε να απολαύσετε στιγμές χαλάρωσης μπροστά στην παραλία, να κάνετε μια βόλτα στα σοκάκια της περιοχής και αμέσως μετά επισκεφθείτε το πολυτελέστερο καζίνο που βρίσκεται εκεί.

tips & συμβουλές:

• Οι τιμές στην Σλοβενία είναι χαμηλότερες σε σχέση με άλλα ευρωπαϊκά κράτη, για αυτό επωφεληθείτε της ευκαιρίας.
• Όταν πάτε και φάτε σε κάποιο εστιατόριο ή πιείτε καφέ σε κάποια καφετέρια καλό θα ήταν να γνωρίζετε πως μαζί με το λογαριασμό οι υπάλληλοι του καταστήματος θα περιμένουν από εσάς και φιλοδώρημα. Να σημειωθεί όμως πως οι ίδιοι οι Σλοβένοι δεν αφήνουν ποτέ φιλοδώρημα.

Ενημερώνουμε τους οδηγούς μας τακτικά, αλλά οι πληροφορίες μπορεί να έχουν αλλάξει από την τελευταία δημοσίευση. Εάν επισημάνετε λάθη, ενημερώστε μας στο: pg@gourmed.com