Επίσημη Γλώσσα: Αραβικά
Πρωτεύουσα: Κάιρο
Έκταση:1.001.450 τ. χλμ.
Πληθυσμός: 75.500 εκατομ.
Νόμισμα: Λίρα Αιγύπτου
Ζώνη Ώρας: +2
Κωδικός Κλήσης: 20
Άδεια Εισόδου: Η ένδειξη της visa θεωρείται απαραίτητη για να μπορέσει κάποιος να επισκεφθεί τη χώρα, και η διάρκεια ισχύος της είναι για τρεις μήνες.
Αργίες: (7 Ιανουαρίου) Χριστούγεννα Καθολικών, (25 Απριλίου) Ημέρα Απελευθέρωσης, (1 Μαΐου) Ημέρα Εργασίας-Πρωτομαγιά, (23 Ιουλίου) Ημέρα Επανάστασης, ενώ τον Αύγουστο , ο εορτασμός του Ραμαζάνι του οποίου οι ημερομηνίες καθορίζονται από τις αστρονομικές προβλέψεις.

κουζίνα:
Η Αίγυπτος είναι ένας αρκετά τουριστικός προορισμός που αναμφισβήτητα αφήνει τους επισκέπτες της ικανοποιημένους τόσο για τα πολλά αξιοθέατα που διαθέτει όσο και για το φαγητό της. Έχει πλούσια και εντυπωσιακά πιάτα που είναι βασισμένα κυρίως στα μπαχαρικά, βότανα και λαχανικά . Μία από τις πιο συνηθισμένες γεύσεις είναι το Φαλφάλε το οποίο συναντάται σχεδόν σε όλα τα εστιατόρια. Καλό όμως θα ήταν να το δοκιμάσετε σε κάποιο αξιόλογο μαγαζί καθώς λόγω της εμπορικότητας του πολλές φορές χάνονται κάποια από τα αυθεντικά στοιχεία της συνταγής. Ένα από αγαπημένα εδέσματα των ντόπιων είναι και το Κόσαρυ, μείγμα ζυμαρικών, με πίκλες, πολτό ντομάτας, φακές, ρεβίθια και ρύζι, το οποίο όσο και να φαίνεται περίεργο αξίζει κανείς να το δοκιμάσει. Η κουζίνα της Αιγύπτου δεν θα μπορούσε να μην περιελάμβανε στην παράδοση της, την γνωστή σε όλους μας αραβική πίτα, η οποία συνοδεύεται από κουκιά, λεμόνι , σκόρδο, μπόλικο λάδι και ονομάζεται Φαλμεντάμ. Μετά από ένα καλό φαγητό στην Αίγυπτο μπορείτε να φάτε μια μοναδική ποικιλία από τα εξωτικά φρούτα που παράγει, όπως, ανανά , καρπούζι, μάνγκο και γκρέιπ φρουτ.

μη χάσετε:
Σίγουρα η Αλεξάνδρεια αποτελεί ένα από τους μεγαλύτερους πολιτιστικούς θησαυρούς όλου του κόσμου, οι ξακουστές πυραμίδες και οι μούμιες των Φαραώ, είναι μέρη που θα πρέπει να επισκέπτονται όλοι όσοι βρίσκονται στην Αίγυπτο. Όμως και το Αιγυπτιακό Μουσείο συγκεντρώνει πολλά ιστορικά μνημεία, και τοιχογραφίες με στοιχεία της τότε εποχής που πραγματικά γοητεύουν και μένουν χαραγμένα στη μνήμη όλων των τουριστών.

tips & συμβουλές:

• Θα ήταν χρήσιμο να ξέρετε, πως οι πολίτες της Αιγύπτου δεν μιλάνε αγγλικά γεγονός που κάνει την επικοινωνία μαζί τους λίγο δύσκολη. Κάτι τέτοιο βέβαια δεν ισχύει στις πολύ τουριστικές περιοχές.
• Καλό θα ήταν να αποφευχθούν τα γεύματα σε τουριστικά μαγαζιά διότι δεν μαγειρεύονται οι παραδοσιακές συνταγές.
• Θα πρέπει να ξέρετε πως στο Κάιρο είναι αρκετά έντονο το φαινόμενο της επαιτείας, για αυτό καλύτερα να είστε προετοιμασμένοι.

Ενημερώνουμε τους οδηγούς μας τακτικά, αλλά οι πληροφορίες μπορεί να έχουν αλλάξει από την τελευταία δημοσίευση. Εάν επισημάνετε λάθη, ενημερώστε μας στο: pg@gourmed.com