BACK

Μαριναρισμένα μοτσαρελάκια

Το πιο εύκολο ορεκτικό!

Βαθμολογήστε
Rate: 
No votes yet

Συστατικά:

1/2 φλ.  ψιλοκομμένες ψητές κόκκινες πιπεριές (σε βάζο)
1/3 του φλ. ψιλοκομμένο βασιλικό
1/2 φλ. ελιές Καλαμών (χωρίς το κουκούτσι τους), ψιλοκομμένες
1-2 πρέζες μπούκοβο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
350 γρ. μοτσαρελάκια φρέσκα
3 κ.σ. ελαιόλαδο

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε τις πιπεριές, τον βασιλικό, τις ελιές, το μπούκοβο, το σκόρδο και το λάδι. Τοποθετούμε τα μοτσαρελάκια σε ένα μπολ, τα περιχύνουμε με το μείγμα αυτό και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 4 ώρες, ή μέχρι 2 μέρες, στο ψυγείο. Σερβίρουμε.

Tips

Συνοδεύουμε με μικρά cherry ντοματάκια!
Προέλευση:
Πιάτο: 
Κύριο συστατικό: