όλες οι συνταγές

Γαύρος τηγανητός με σάλτσα ντομάτας

Ο γαύρος στο τηγάνι προσφέρει άρωμα και γεύση. Η σάλτσα ντομάτας τον κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρων.

Ντολμάδες γιαλαντζί

Οι ντολμάδες αποτελούν ένα άριστο παραδοσιακό ορεκτικό. Τα αμπελόφυλλα είναι στην εποχή τους το Μάιο και τον Ιούνιο, όταν είναι...

Κολοκυθοκορφάδες

Ανάλογα με τις περιοχές, μπορούν να παρασκευαστούν με πολύ μικρό κολοκύθι με άνθος ή μόνο με τον ανθό. Γίνονται και...

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αβγολέμονο

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό? Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη...

Νηστίσιμη σούπα με φακές

 Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από το κλασικό και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε...

Ντολμαδάκια μοσχομυριστά

Τα κλασικά ντολμαδάκια γιαλαντζί με διάφορα μυρωδικά. Δεν είναι τόσο δύσκολα στην παρασκευή, απλώς θέλουν ελάχιστη υπομονή.

Φακές με Παστούλα και Δυόσμο

Ποιός είπε ότι οι φακές είναι μόνο η γνωστή σούπα. Εδώ πρωτοτυπούμε με την προσθήκη ζυμαρικών.

Γαύρος Μαρινάτος με Λεμόνι, Σκόρδο και Mάραθο

Μία παραλλαγή του νοστιμότατου ουζομεζέ με το σκόρδο να τον απογειώνει.

Ταμπουλέ από την Anissa Helou

Ντομάτες γεμιστές με μάραθο και δυόσμο

Νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο, εδώ σε παραλλαγή με αρωματικά μυρωδικά.