Μια έξυπνη παραλλαγή στον τρόπο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε τα καλαμαράκια. Τα αρώματα από την κανέλλα και τις...
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό που θα γεμίσει όχι μόνο με γεύση αλλά και χρώμα το τραπέζι σας! Μια πρωτότυπη ιδέα...
Μία ακόμα εκδοχή του κρασάτου κόκορα, χωρίς ντομάτα αυτή τη φορά. Η συνταγή φυσικά γίνεται και με κοτόπουλο.
Το κρέας του κόκκορα είναι αρκετά σκληρό, ειδικά αν είναι...αλανιάρης. Το σιγοβράσιμο όμως για τουλάχιστον 2 ώρες τον...
Νόστιμο και πολύ εύκολο πιάτο θαλασσινών. Επειδή οι καραβίδες θέλουν ελάχιστο βράσιμο τις προσθέτουμε μόνο όταν τα υπόλοιπα...
Το μπουρδέτο είναι από τις πιο κλασσικές συνταγές της Κέρκυρας. Σήμα κατατεθέν της. Δοκιμάστε το ψάρι με αυτόν...
Μια πεντανόστιμη σάλτσα κρασιού και λαχανικών που μπορεί να συνοδεύσει και να ενισχύσει με τη γεύση της τα θαλλασσινά σας...
Αρωματική νόστιμη σούπα για χορτοφάγους ή για την περίοδο νηστείας! Η ξινή κρέμα, αν και δύσκολο να τη...
Μια πεντανόστιμη πίτα για το τραπέζι ή πάρτυ σας. Αρέσει πολύ και στα παιδιά. Προσέξτε ώστε...
Μια πρωτότυπη συνταγή για καλαμαράκια που θα σας ξαφνιάσει. Με φαντασία ακόμα και η νηστεία μπορεί να γίνει πολύ...
Ένα κέικ διαφορετικό από τ' άλλα, που συνδυάζει τη γεύση της ελιάς με το φυστικί Αιγίνης. Είναι πρακτικό...
Το πιάτο αυτό αν πετύχει θα γίνει το αγαπημένο σας αλλά και το πιάτο για το οποίο θα...
Ένας πολύ μερακλίδικος μεζές για ουζάκι! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες γεμιστές ελιές, οι οποίες όμως είναι μικρές. Αν...
Ένα γιουβέτσι χορτοφαγικό και διαφορετικό. Με μαρούλια, καρότα φασόλια και πατάτες και καθόλου κρέας! Ένας καλός τρόπος Δοκιμάστε...
Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας...
Ορεκτικό κατάλληλο για γεύματα που περιλαμβάνουν κρεατικά. Μη σας τρομάζει το κρεμμύδι δεν είναι τόσο βαρύ όσο νομίζετε,...
Η συνταγή αυτή δεν είναι καθόλου πολύπλοκη , αφού η γέμιση δε θέλει μαγείρεμα και ψήνεται μαζί με...
Τα φρούτα ταιριάζουν πολύ στο λευκό κρέας του χοιρινού. Η οξύτητά τους συμπληρώνει αρώματα στο άπαχο κρέας από...
Διαβάζοντας και μόνο τη συνταγή μπορείς να φανταστείς μπροστά σου το σουφλέ να φουσκώνει και να ροδοκοκκινίζει! Ένα...
Μια εύκολη συνταγή, με το ανεκτίμητα γευστικό κρέας από κατσίκι. Ακόμα κι αν δεν έχετε κανονίσει κάτι, μπορείτε...
Αυτή η συνταγή είναι το ίδιο γευστική με το χοιρινό τυλιγμένο σε λεπτές φέτες προσούτο. Εύκολο και γρήγορο...
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να συνοδεύσει διάφορα πιάτα από κρέας μέχρι ψάρι στο χαρτί! Αν...
Μια πραγματικά πρωτότυπη και υγιεινή συνταγή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Το δικό σας αναψυκτικό φτιαγμένο με...
Για τη συνταγή αυτή είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε το ειδικό σκεύος για βάφλες. Αν όμως δεν έχετε,...
Δεν είναι μόνο η ρόκα και το προσούτο. Μπορείς να έχεις μια σαλάτα με αλλαντικό και να είναι...
Άλλο ένα γλυκό που δε χρειάζεται πολλά: μόνο φρούτα και αρώματα και λίγη ζάχαρη. Μπορείτε να το συνοδεύσετε...
Καταπληκτική σούπα ψημμένης ντομάτας που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας! ΤΟ ψήσιμο στη ντομάτα δίνει...
Η συνταγή αυτή είναι αλήθεια ότι θέλει το χρόνο της και χρειάζεται υπομονή. Το να φτιάχνεις όμως το...
Οι γαρίδες συνδυάζονται πολύ ωραία με το παντζάρι. Το σουφλέ όμως αυτό από παντζάρι μπορεί να συνοδεύσει τέλεια και άλλα...
Αναλόγως την όρεξη και το χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο είτε...
Το εύκολο αυτό πιάτο μπορείτε να το σερβίρετε για πρωινό (3 αβγά/άτομο) ή και για ορεκτικό (2 αβγά/άτομο). Τα αβγά...
Το πιάτο αυτό αποτελεί μια κλασσική γαλλική συνταγή. Συνοδεύεται τέλεια με πουρέ πατάτας ή ένα ελαφρύ πιλάφι. Είναι ιδανικό για...
Θα ξεκινήσουμε με τα καλά νέα: το φαγητό αυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, ασβέστιο και πρωτεΐνες....
Μία gourmet πίτα για το τραπέζι σας σε μια πιο ειδική περίσταση ή για μια φορά που θέλετε κάτι...
Ο πουρές αυτός συνοδεύει τέλεια κρέας, ψάρι, ή κοτόπουλ ή ως ελαφρύ, χορτοφαγικό κυρίως μπορείτε να τον συνοδεύσετε...
Νόστιμο μεζεδάκι, κατάλληλο για παιδικά πάρτυ ή μπουφέ. Αν θέλετε να το νοστιμίσετε λίγο προσθέστε στο μείγμα σας...
Τη συνταγή αυτή μπορείτε να την κάνετε προσωπική ανάλογα με τη γεύση σας. Μπορείτε να αφαιρέσετε τις πιπεριές αν δε...
Το πιάτο αυτό θέλει περισσότερη προσοχή και τέχνη στην προετοιμασία και τους χρόνους ψησίματος. Για τη δική σας διευκόλυνση ζητείστε...
Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, αν δε μετρήσουμε στο χρόνο παρασκευής της το μούλιασμα και βράσιμο των...
Το γλυκό βύσσινο είναι ίσως η πιο χαρακτηριστική γεύση από τα παιδικά μας χρόνια. Οι γλυκόξινοι καρποί και το σιρόπι...
