εύκολες συνταγές

Τυνησιακό μπριάμ

Μια παραλλαγή του μπριαμ από τη μακρινή Τυνησία, όπου το πιάτο αυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές.

Γαύρος λεμονάτος

Ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο και ξεχωριστό που αποτελεί ιδιαίτερη προτίμηση για ανθρώπους που ξέρουν τι θα πει καλό φαί.

Γαύρος μαριναρισμένος με δυόσμο και φρέσκια ρίγανη

Στην Πάρο, στις Κυκλάδες, το ξαδελφάκι της σαρδέλλας, ο γαύρος, ή, η αντζούγια, είναι ξηραμένα από τον ήλιο, κατόπιν ψήνονται...

Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί

Παραδοσιακή συνταγή από την Χίο, που συναντάμε πλέον σε όλη την επικράτεια.

Kusksu με φασολάκια και τυρί Gozitan

Μία παραδοσιακή Μαλτέζικη συνταγή με πρωταγωνιστή το πληγούρι.

Linguine με φρέσκα μανιτάρια, λεμόνι & θυμάρι

Σπανακόρυζο

Δοκιμάστε τη συνταγή όπως περιγράφεται πιο κάτω ή αν θέλετε προσθέστε κομμάτια bacon στο τσιγάρισμα για περισσότερη γεύση.

Ντοματόσουπα για τη Σαρακοστή

Μία απλή συνταγή που όμως δεν στερείται σε γεύση και που φυσικά δεν περιορίζεται στις μέρες της Σαρακοστής

Μακαρόνια νηστίσιμα

Ποιός είπε ότι η νηστεία είναι υποχρεωτκά άνοστη; Μένει μόνο να δοκιμάσετε τη συνταγή για να πειστείτε για το...

Σκορδομακάρονα νηστίσιμα

Η Ελληνική παραλλαγή του alio olio που σ'ιγουρα θα νοστιμίσουν τη νηστεία σας