Σαλάτα με αγριοραδίκι

περιγραφή
κριτικές & σχόλια

βαθμολογία:
Καλή

βαθμολογία κριτική
+ στις συνταγές μου

πληροφορίες:
κουζίνα: Μεσόγειος
πιάτο: Σαλάτα
κυρίως συστατικά: Λαχανικά
χρόνος παρασκευής:

μερίδες:

συστατικά

300 gr βλαστάρια αγριοραδικιού, πλυμένα και στραγγισμένα
2 μέτριες πατάτες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
1 σφιχτό αυγό, κομμένες σε φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο (ή περισσότερο εάν προτιμάτε)
2 κουταλιές της σούπας λάδι από σπόρους κολοκύθας ή 3 κουταλιές της σούπας λάδι σαλάτας (ένα μίγμα λαδιού από σπόρους κολοκύθας και άλλων φυτικών ελαίων)
ξίδι από κρασί, ανάλογα με την προτίμησή σας
αλάτι, ανάλογα με την προτίμησή σας

οδηγίες

Βάλτε τις ζεστές πατάτες πάνω στα βλαστάρια αγριοραδικιού. Προσθέστε το αβγό και πασπαλίστε με το σκόρδο. Αναμίξτε το λάδι, το ξίδι και το αλάτι, περιχύστε τα αγριοραδίκια και ανακατέψτε καλά. Σερβίρεται με φρέσκο ψωμί σικάλεως.

σχετικά άρθρα
σχετικές συλλογές

Δεν υπάρχουν σχετικές συλλογές.

ADVERTISING

Can Communication web sites:
AEGEAN-PROPERTY.COM • GAMELIFE.GR

Gourmed © 1999-2009 Can Communications S.A. All rights reserved.
απαγορεύεται η αναπαραγωγή, αναδιανομή, αποθήκευση ή άλλη χρήση του υλικού αυτού του site χωρίς την προηγούμενη γραπτή άδεια της Can Communications

Ermis Gold 2002

Αποστολή σε φίλο	[ X ]
Το Email σας:
Το Email του φίλου σας:

Σαλάτα με αγριοραδίκι

αναζήτηση συνταγών ανά Μεσογειακή κουζίνα :

αναζήτηση συνταγών ανά πιάτο :

αναζήτηση συνταγών ανά κύριο υλικό :