Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)

Άπο το Gourmed

περιγραφή
κριτικές & σχόλια

Νόστιμα Ισπανικά κεκάκια με καρύδια και σταφίδες ιδανικό γλύκισμα για τις ημέρες των Χριστουγέννων.

βαθμολογία:
Μέτρια

βαθμολογία κριτική
+ στις συνταγές μου

πληροφορίες:
κουζίνα: Ισπανία
πιάτο: Επιδόρπια
κυρίως συστατικά: Πίτες
χρόνος παρασκευής:
45΄
μερίδες: 8-12

συστατικά

Ζύμη αρκετή για 1 φόρμα

5 αυγά
2/3 φλιτζανιού ζάχαρη
5 κουτ. σούπας βούτυρο, λιωμένο
μια πρέζα αλάτι
1 κουτ. γλυκού βανίλια
1 φλιτζάνι κοπανισμένα καρύδια
2/3 φλιτζανιού σταφίδες

οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 170°C. Ανοίξτε τη ζύμη σε λεπτό φύλλο και κόψτε κύκλους 10 εκατοστών. Τοποθετήστε κάθε κύκλο σε φόρμες για κεϊκάκια και πιέστε απαλά. Χτυπήστε τα αυγά μέχρι να γίνουν αφράτα. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το βούτυρο, το αλάτι και τη βανίλια.
2. Ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε τα καρύδια και τις σταφίδες και γεμίστε κάθε φόρμα μέχρι τη μέση. Προσθέστε το μίγμα αυγών για να γεμίσετε κάθε φόρμα στα τρία τέταρτα. Ψήστε τις γεμιστές φόρμες για 20-25΄.

σχετικά άρθρα
σχετικές συλλογές

Δεν υπάρχουν σχετικές συλλογές.

ADVERTISING

Can Communication web sites:
AEGEAN-PROPERTY.COM • GAMELIFE.GR

Gourmed © 1999-2009 Can Communications S.A. All rights reserved.
απαγορεύεται η αναπαραγωγή, αναδιανομή, αποθήκευση ή άλλη χρήση του υλικού αυτού του site χωρίς την προηγούμενη γραπτή άδεια της Can Communications

Ermis Gold 2002

Αποστολή σε φίλο	[ X ]
Το Email σας:
Το Email του φίλου σας:

Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)

αναζήτηση συνταγών ανά Μεσογειακή κουζίνα :

αναζήτηση συνταγών ανά πιάτο :

αναζήτηση συνταγών ανά κύριο υλικό :