English Deutsche
Δεν είστε μέλος? Γίνετε μέλος και αποκτήστε δωρεάν πρόσβαση σε όλα τα αποκλειστικά προνόμια των μελών του Gourmed! Είστε ήδη μέλος? Κάντε log in και απολαύστε!

Μπακλαβαδάκια

No image available
βαθμολογία:
Καλή
βαθμολογίακριτική
+ στις συνταγές μου

πληροφορίες:
κουζίνα: -
πιάτο: -
κυρίως συστατικά: -
χρόνος παρασκευής:

μερίδες:
συστατικά
"½ φλιτζάνι (75 γρ.) σουσάμι
½ φλιτζάνι (75 γρ.) αμύγδαλα, κοπανισμένα
½ φλιτζάνι (75 γρ.) καρύδια, κοπανισμένα
½ φλιτζάνι (75 γρ.) φουντούκια, κοπανισμένα
½ φλιτζάνι (75 γρ.) σύκα ξερά, κοπανισμένα
½ φλιτζάνι (75 γρ.) χουρμάδες ή σταφίδες, ψιλοκομμένες
2 κουταλάκια κανέλα σε σκόνη
κιλού φύλλο για γλυκά
λειωμένο βούτυρο
20 μοσχοκάρφια
σιρόπι μελιού"
οδηγίες

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190º C. Καβουρντίζετε τους σπόρους του σουσαμιού μέσα σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και εν συνεχεία τους βάζετε σε ένα μπολ. Προσθέτετε τα καρύδια, τα σύκα, τους χουρμάδες (ή τις σταφίδες), την κανέλλα και τη ζάχαρη και αναμειγνύετε καλά. Κόβετε τις στρώσεις του φύλλου σε τέταρτα. Αλείφετε το κάθε κομμάτι με λειωμένο βούτυρο και βάζετε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας από το μείγμα με τα καρύδια στη μία άκρη. Διπλώνετε τις άκρες προς τα μέσα και τυλίγετε. Αλείφετε τα μπακλαβαδάκια με λιωμένο βούτυρο και το τοποθετείτε σε ένα ταψί που έχετε ήδη αλείψει με βούτυρο. Επαναλάβετε το ίδιο για όλη τη ζύμη. Τοποθετείστε ένα μοσχοκάρφι στο κέντρο κάθε μπακλαβά. Ψήνετε για 20 λεπτά περίπου. Περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν τα μπακλαβαδάκια πριν τα περιχύσετε με το σιρόπι μελιού.

Δεν υπάρχουν σχετικές συλλογές.
αναζήτηση συνταγών ανά Μεσογειακή κουζίνα :
Αλβανία, Αλγερία, Κροατία, Κύπρος, Αίγυπτος, Γαλλία, Ελλάδα, Ισραήλ, Ιταλία, Λιβύη, Μάλτα, Μεσόγειος, Μαρόκο, Σερβία, Σλοβενία, Ισπανία, Συρία, Τυνησία, Τουρκία, Μη Μεσογειακή, Μονακό, Λίβανος, Παλαιστίνη
αναζήτηση συνταγών ανά πιάτο :
Ορεκτικό, Ποτό, Ψωμί, Πρωινό, Μπισκότα, Επιδόρπια, Κυρίως Πιάτο, Σαλάτα, Σάλτσες/Αλοιφές, Συνοδευτικά Πιάτα, Σούπες, Μπάρμπεκιου, Μεζέδες
αναζήτηση συνταγών ανά κύριο υλικό :
Φασόλια, Σοκολάτα, Τυρί, Μοσχάρι, Γαλακτοκομικά, Αυγά, Ψάρια, Κυνήγι, Σιτηρά, Greens, Βότανα, Αρνί, Μανιτάρια, Ελαιόλαδο, Ελιές, Ζυμαρικά, Πίτες, Χοιρινό, Πουλερικά & Κουνέλια, Ρύζι, Θαλασσινά, Λαχανικά, Φρούτα, Ξηροί Καρποί, Όσπρια, Κοτόπουλο
Κάνε εγγραφή

Κάνε εγγραφή για να λαμβάνεις τα τελευταία άρθρα, συνταγές και κριτικές εστιατορίων, κρασιών ξενοδοχείων και προορισμών
Κάνε εγγραφή


Κάνε εγγραφή στο RSS feed για να λαμβάνεις όλα τις τελευταία νέα
archives | εμείς | όροι χρήσης | βοήθεια | sitemap | θέσεις εργασίας | επικοινωνία | διαφήμιση | κέντρο τύπου
Can Communication web sites:
AEGEAN-PROPERTY.COMGAMELIFE.GR