Ανακατεύουμε τις πιπεριές, τον βασιλικό, τις ελιές, το μπούκοβο, το σκόρδο και το λάδι. Τοποθετούμε τα μοτσαρελάκια σε ένα μπολ, τα περιχύνουμε με το μείγμα αυτό και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 4 ώρες, ή μέχρι 2 μέρες, στο ψυγείο. Σερβίρουμε.