Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί

Από το Gourmed

περιγραφή
κριτικές & σχόλια

Παραδοσιακή συνταγή από την Χίο, που συναντάμε πλέον σε όλη την επικράτεια.

βαθμολογία:
Κακή

βαθμολογία κριτική
+ στις συνταγές μου

πληροφορίες:
κουζίνα: Ελλάδα
πιάτο: Ορεκτικό
κυρίως συστατικά: Λαχανικά
χρόνος παρασκευής:
60 λεπτά
μερίδες:

συστατικά

άνθη κολοκυθιού
κληματόφυλλα
ρύζι
κρεμμύδια ξερά
φρέσκος δυόσμος
μάραθος
αλάτι
πιπέρι
λίγο λάδι για τσιγάρισμα

οδηγίες

Tσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και προσθέτουμε το ρύζι, τα αρωματικά, αλάτι, πιπέρι. Γεμίζουμε τους ανθούς και τα κληματόφυλλα, τα κλείνουμε τυλίγοντας τα και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα. Tα σκεπάζουμε με ένα πιάτο και προσθέτουμε νερό να καλύψει το πιάτο. Bράζουμε μέχρι να πιεί όλο το νερό.

σχετικά άρθρα
σχετικές συλλογές

Δεν υπάρχουν σχετικές συλλογές.

ADVERTISING

Can Communication web sites:
AEGEAN-PROPERTY.COM • GAMELIFE.GR

Gourmed © 1999-2009 Can Communications S.A. All rights reserved.
απαγορεύεται η αναπαραγωγή, αναδιανομή, αποθήκευση ή άλλη χρήση του υλικού αυτού του site χωρίς την προηγούμενη γραπτή άδεια της Can Communications

Ermis Gold 2002

Αποστολή σε φίλο	[ X ]
Το Email σας:
Το Email του φίλου σας:

Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί

Κολοκυθοκορφάδες

Κολοκυθοκεφτέδες

Ριζότο με σπαράγγια και κολοκυθολούλουδα

αναζήτηση συνταγών ανά Μεσογειακή κουζίνα :

αναζήτηση συνταγών ανά πιάτο :

αναζήτηση συνταγών ανά κύριο υλικό :