Ζεστάνετε το βούτυρο και προσθέστε τη ζάχαρη, τα αμύγδαλα και το αλεύρι και χτυπήστε τα μέχρι να μαλακώσουν. Ανάψτε το φούρνο. Κόψτε το μίγμα σε σχήματα μισοφέγγαρου και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο επίπεδο ταψί. Βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο. Βγάλτε τα από το φούρνο και πασπαλίστε λίγη ζάχαρη πάνω από τα gharaiba.