Αλγερινή σαλάτα με αντζούγιες και αυγά

περιγραφή
κριτικές & σχόλια

βαθμολογία:
Μέτρια

βαθμολογία κριτική
+ στις συνταγές μου

πληροφορίες:
κουζίνα: Μεσόγειος
πιάτο: Σαλάτα
κυρίως συστατικά: Ψάρια
χρόνος παρασκευής:

μερίδες:

συστατικά

"2 γλυκές κόκκινες πιπεριές, χωρίς τα σπόρια και ψιλοκομμένες
4 ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες, τεμαχισμένες
φλιτζανιού αγγούρι, κομμένο σε φέτες
2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
½ φλιτζανιού μαύρες ελιές, κομμένες στη μέση και χωρίς το κουκούτσι
6 φιλέτα αντζούγιας, ψιλοκομμένα
2 σφιχτοβρασμένα αυγά, κομμένα στα τέσσερα
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι
αλάτι & πιπέρι"

οδηγίες

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε πλήρως. Μπορούμε να σερβίρουμε τη σαλάτα αυτή με ελαφρώς ψημένες πιτούλες.

σχετικά άρθρα
σχετικές συλλογές

Δεν υπάρχουν σχετικές συλλογές.

ADVERTISING

Can Communication web sites:
AEGEAN-PROPERTY.COM • GAMELIFE.GR

Gourmed © 1999-2009 Can Communications S.A. All rights reserved.
απαγορεύεται η αναπαραγωγή, αναδιανομή, αποθήκευση ή άλλη χρήση του υλικού αυτού του site χωρίς την προηγούμενη γραπτή άδεια της Can Communications

Ermis Gold 2002

Αποστολή σε φίλο	[ X ]
Το Email σας:
Το Email του φίλου σας:

Αλγερινή σαλάτα με αντζούγιες και αυγά

αναζήτηση συνταγών ανά Μεσογειακή κουζίνα :

αναζήτηση συνταγών ανά πιάτο :

αναζήτηση συνταγών ανά κύριο υλικό :