1. Κόψτε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρέστε το κουκούτσι. Περάστε τα με χυμό λεμόνι για να μη μαυρίσουν. 2. Τοποθετήστε ένα δύο κουταλάκια του γλυκού αβγά ψαριού στο κέντρο του αβοκάντο και γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι. Από την Ιωάννα Δημοπούλου
1. Κόψτε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρέστε το κουκούτσι. Περάστε τα με χυμό λεμόνι για να μη μαυρίσουν.
2. Τοποθετήστε ένα δύο κουταλάκια του γλυκού αβγά ψαριού στο κέντρο του αβοκάντο και γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι.
Από την Ιωάννα Δημοπούλου