Κοινό, άγριο Ευρωπαϊκό φυτό "Taraxacum officinale". Τα νεαρά, ζεματισμένα φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ενώ οι αλεσμένες και ψημένες ρίζες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός υποκατάστατου του καφέ.
Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/agrioradiki&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/dandelion.jpg?itok=I2OUFEKH&description=Αγριοραδίκι
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/agriomilo
[7] https://www.gourmed.net/glossary/atherina
[8] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/mydia-me-skordo-kai-oyzo
[9] https://www.gourmed.net/syntages/oles/pastitsio-makaronia-me-kima-ston-foyrno
[10] https://www.gourmed.net/syntages/kokkoras-me-mpyra
[11] https://www.gourmed.net/syntages/oles/ravani
[12] https://www.gourmed.net/syntages/oles/penes-me-ntomates-motsarela-kai-myrodika