BACK

Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο fuga

Απολαύστε τις ομορφότερες ημέρες του χρόνου με θέα όλη την Αθήνα και δοκιμάστε το εορταστικό μενού που προτείνει το  fuga, το υπέροχο εστιατόριο στους κήπους του Μεγάρου για το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Βαθμολογήστε
Rate: 
No votes yet

Οι δύο ωραιότερες ημέρες του χρόνου πλησιάζουν και αξίζει να τις αποχαιρετήσετε  με   ιδιαίτερες γεύσεις στο fuga στους κήπους του Μεγάρου

Φέτος, τα Χριστούγεννα απολαύστε κόκορα με χριστουγεννιάτικη  γέμιση από κάστανα και foie gras, σερβιρισμένο με σπανάκι και πουρέ σελινόριζας και καλωσορίσετε το 2014 με ένα ποτήρι bellini  λίγο πριν γευτείτε  το χοιρινό καρέ με πουρέ σελινόριζας  και γλασαρισμένα κυδώνια σε κόκκινο κρασί που προτείνει για φέτος την Πρωτοχρονιά ο σεφ του fuga Θάνος Κουλτούκης.

Γιορτάστε «παραμυθένια» στο ομορφότερο μπαλκόνι της Αθήνας με θέα την στολισμένη πόλη.
α εορταστικά μενού πέντε πιάτων που έχει ετοιμάσει η ομάδα του  fuga  ειδικά για την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς ξεκινούν από 49 ευρώ.

Το Μενού Χριστουγέννων

Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με ricotta bufalla, καβουρδισμένα φιστίκια και μέλι

Σπιτικός μαριναρισμένος σολομός με άνηθο και 'mostarda' αχλαδιού Williams

Semeli Μαντινεία, Νασιάκος, μοσχοφίλερο


Ριζότο με σαφράν, παλαιωμένη παρμεζάνα και ζωμό από μοσχάρι γάλακτος

Κόκορας με Χριστουγεννιάτικη  γέμιση από κάστανα και foie gras, σερβιρισμένος με σπανάκι και πουρέ σελινόριζας
Semeli Νεμέα Reserve, Νασιάκος, Αγιωργίτικο 

Μους σοκολάτας γάλακτος και ζεστή σοκολάτα bitter αρωματισμένη με κάρδαμο

49 ευρώ / άτομο

59 ευρώ / άτομο με 2 ποτήρια κρασί



Μενού Πρωτοχρονιάς

Καλωσόρισμα με Bellini

Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με ricotta bufalla, καβουρδισμένα φιστίκια και μέλι

Σπιτικός μαριναρισμένος σολομός με άνηθο και 'mostarda' αχλαδιού Williams

Semeli Μαντινεία, Νασιάκος, μοσχοφίλερο


Ριζότο με μελιτζάνα, καπνιστό Μετσοβόνε και ζωμό από μοσχάρι γάλακτος

Χοιρινό καρέ με πουρέ σελινόριζας και γλασαρισμένα κυδώνια σε κόκκινο κρασί
Semeli Νεμέα Reserve, Νασιάκος, Αγιωργίτικο 

Μους σοκολάτας γάλακτος και ζεστή σοκολάτα bitter αρωματισμένη με κάρδαμο

Σάμος Anthemis, Μοσχάτο

54 ευρώ / άτομο

69 ευρώ / άτομο με 4 ποτήρια κρασί

Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο fuga

Tips

Fuga Restaurant, στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής,
Πέτρου Κόκκαλη 1, τηλ. 210.724.2979

 

Δημοφιλείς συνταγές

Προτάσεις

  • Νηστίσιμα Ζυμαρικά
Οι καλύτερες νηστίσιμες συνταγές με ζυμαρικά
  • Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Αττική
Ντιπάκια και σως για όλες τις χρήσεις
  • Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις
Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις