Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Αρνίσια παϊδάκια με ρόδι και κυδώνι
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας με ρόδια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κεφαλοτύρι
Εσκαρόλ
Μήλο Granny Smith
Κασέρι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Γαλλία
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από τη Γαλλία. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
99886
Add to my gourmed
Πως θα φτιάξετε Μουστάρδα Dijon
2.52941
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104976
Add to my gourmed
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
3.2
Το τί μυρωδικά θα βάλετε σε αυτή τη κρούστα έγκειται αποκλειστικά και μόνο στις δικές σας προτιμήσεις.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105052
Add to my gourmed
Εύκολη γευστική κρέμ μπρουλέ - Crème brûlée
3
Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα από τα πιο νόστιμα και γευστικά γλυκά. Στα Γαλλικά σημαίνει καμένη κρέμα και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Μοιάζει πολύ στην γεύση με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100723
Add to my gourmed
Σολομός και σαλάτα με βινεγκρέτ ντομάτας και βασιλικού
0
Καλοκαιρινό ελαφρύ και γευστικότατο πιάτο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
94403
Add to my gourmed
Παρίσι: Πρωτεύουσα της μόδας
Παρίσι. 641 πλατείες, πάρκα και άλση όπου οι γείτονες απολαμβάνουν στα παγκάκια το μοναδικό παράδεισο της ησυχίας δίπλα στην πολυθόρυβη λεωφόρο. Χρονολογούνται από διάφορες περιόδους και σημάδεψαν τη ζωή της ...
100116
Add to my gourmed
Γλώσσα τηγανητή με σάλτσα μενιέρ βούτυρου και λεμονιού
3.333335
Μία φινετσάτη συνταγή με αρώματα από Γαλλία. Το βούτυρο αναδεικνύει όλη τη γεύση και τα υγρά του ψαριού, ενώ το λεμονι προσφέρει την οξύτητα και τη δροσιά του για να ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99650
Add to my gourmed
Φοντύ σοκολάτας με φρούτα
3.636365
Το φοντύ σοκολάτας είναι το ιδανικό γλυκό για παρέα στο σπίτι. Αυτό το επιδόρπιο μπορείτε να το κάνετε όλες τις εποχές του χρόνου, με τα ανάλογα φρούτα.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104514
Add to my gourmed
Καλοκαιρινή Τάρτα με Βερίκοκα
4
Μια τάρτα που ταιριάζει πολύ στα καλοκαιρινά μας παγωτά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100604
Add to my gourmed
Τούρτα μπλάκ φόρεστ
3.333335
Η κλασσική τούρτα αγαπημένη γλυκιά και αφράτη να πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με γεύσεις ξυνούτσικου βύσσινου
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
92555
Add to my gourmed
Michel Roux
Ο Michel Roux είναι διακεκριμένος σεφ, από τους κορυφαίους στο χώρο του. Μαζί με τον αδελφό του, Albert, ο Michel άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο, το γνωστό Le Gavroche, στο ...
Πρόσωπα
100005
Add to my gourmed
Κρέπες βασική συνταγή
4.333335
Βασική συνταγή για κρέπες που μπορείτε να ετοιμάσετε με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση.
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
99643
Add to my gourmed
Προφιτερόλ
3.733335
Δε θα σας πούμε ότι είναι εύκολο. Αξίζει όμως να το δοκιμάσετε. Θέλει την προσπάθειά του, θέλει το χρόνο του, αλλά όταν ολοκληρώσετε την παρασκευή θα έχετε ετοιμάσει ένα από τα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103858
Add to my gourmed
Cassoulet με κοτόπουλο και πορτοκάλι
3.4
Το κασουλέ είναι μία από τις πιο αγαπημένες μας γαλλικές συνταγές που από τα χέρια του σεφ Τσανακλίδη φαντάζει ακόμα καλύτερη.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100505
Add to my gourmed
Ρολό λεμονιού με κρέμα lemon curd
3.75
Από τα πιο παχυντικά γλυκά που υπάρχουν που δεν παύουν όμως να είναι πεντανόστιμα.
Όλες οι συνταγές
101059
Add to my gourmed
Πισαλαντιέρ (πίτσα αλα Προβηγκία)
4.666665
Η εκδοχή της πίτσας από την Προβηγκία, με πατάτες στη ζύμη. Γαρνίρεται με τηγανητά κρεμμύδια και μαύρες ελιές και αρωματίζεται με τοπικά μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101414
Add to my gourmed
Φιλέτα κοτόπουλου με κρέμα σοκολάτας
0
Όλες οι συνταγές
99806
Add to my gourmed
Μιξ γκριλ θαλασσινών
3.416665
...γιατί η νηστεία θέλει ποικιλία. Το μιξ γκριλ θαλασσινών μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε συνδυασμό ψαριών ή θαλασσινών θέλουμε. Η σάλτσα BBQ μπορεί να αντικατασταθεί από μία σάλτσα κρύα (π.χ. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103379
Add to my gourmed
Γκανάζ σοκολάτας
3.53846
Η βασική συνταγή για την λωμένη σοκολάτα που χρησιμοποιούμε στα περισσότερα γλυκά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105380
Add to my gourmed
Σατωμπριάν ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιου
3
Ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιού είναι σαφώς αυτό το καταπληκτικό ζουμερο μοσχαρίσιο φιλέτο Σατωμπριάν.
Όλες οι συνταγές
101047
Add to my gourmed
Λικέρ σταφύλι σταφίδα
0
Απλό, γρήγορο και γευστικό λικεράκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101391
Add to my gourmed
Παρφέ Σοκολάτας
0
Το πιο εύκολο gourmet γλυκό που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100064
Add to my gourmed
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
3.625
Κρύο ή ζεστό ως ορεκτικό, κυρίως ή σαλάτα το ρατατουίγ είναι αγαπημένο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι της Γαλλίας σαν να λέμε το δικό μας μπριάμ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103124
Add to my gourmed
Ζύμη για γλυκιά τάρτα
4.333335
Η βασική ζύμη για όλες τις γλυκές τάρτες
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
104924
Add to my gourmed
Παγωμένο σουφλέ με φρούτα του πάθους
0
Ενα γλυκό που αρμόζει πολύ στην ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Όλες οι συνταγές
97697
Μου αρέσει
0
Μου αρέσει
Comment
Add to my gourmed
Κρασί
Δημοφιλές αλκοολούχο ποτό που προκύπτει από τη αλκοολική ζύμωση των σακχάρων του χυμού του σταφυλιού. Κυρίως αποτελείται από 85 % νερό, 10 - 12 % αλκοόλη, 0,3 - 0,6 % ...
101262
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια με σαφράν
0
Τα κλασσικά κεφτεδάκια με την ιδιαίτερη γεύση του αφοράν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100458
Add to my gourmed
Πάστα ελιάς Προβηγκίας
0
Μια ωραία ιδέα για τα ορεκτικά του τραπεζιού σας ή για ένα πρωτότυπο συνοδευτικό του ποτού. Η πάστα ελιάς με μερικές προσθήκες που θα την απογειώσουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99534
Add to my gourmed
Καρότα με κρέμα γάλακτος και βούτυρο
3.25
Εντυπωσιακό πιάτο με βελούδινη γεύση και αρώματα γλυκάνισου, ιδανικό για σερβίρισμα σε μπουφέ ή ως συνοδευτικό σε λευκό ψητό κρέας.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104853
Add to my gourmed
Gourmet γιορτινό τραπέζι Χριστουγέννων
To γιορτινό τραπέζι Χριστουγέννων του Gourmed που απευθύνεται σε όλους εσάς που σας αρέσει το λίγο πιο ψαγμένο gourmet φαγητό.
Τα μυστικά του σεφ
100183
Add to my gourmed
Εργαλεία και μυστικά για ζύμη
2.714285
Εργαλεία, τρόποι, μυστικά και συμβουλές για επιτυχημένες πίτες και τάρτες
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές