Print
EmailΟ Κυματοθραύστης προσφέρει νόστιμο φαγητό μαγειρεμένο με αγάπη και μενού που αλλάζει διαρκώς ανάλογα με τα καπρίτσια του σεφ. Καλλιτεχνίζουσα διακόσμηση και φανταστικές τιμές!Σπιτικό, χορταστικό και γευστικό φαγητό. Ο κυματοθραύστης έχει ανοίξει εδώ και 3 χρόνια, αν και μοιάζει να ήταν εκεί από πάντα. Στόχος τους ιδιοκτήτη ήταν να προσθέσει στα εστιατόρια της Αθήνας κάτι που πίστευε ότι λείπει: κάτι ποιοτικό αλλά και φθηνό. Το καταφέρνει εστιάζοντας την προσοχή του περισσότερο στη ζωτικότητα του χώρου, παρά στο φαίνεσθαι. Αυτό πάντως δε σημαίνει ότι δε θα βρείτε καλόγουσατ διακόσμητικά να κρέμονται από τους τοίχους. Το κλίμα στην ομάδα που μαγειρεύει και σερβίρει είναι πολύ καλό κι αυτό φαίνεται στη δουλειά τους, που μοιάζει σαν να είναι και το σπίτι τους. Οι σεφ ανανεώνουν καθημερινά τη λίστα των υλικών που θα χρησιμοποιήσουν και βάσει αυτής και της ιδιαίτερης όρεξής τους κάθε μέρα αυτοσχεδιάζουν για το μενού. Το πιο καταπληκτικό είναι ότι οι γεύσεις τους θα σας θυμίσουν σπιτίσιο φαγάκι!
Διεύθυνση: Χαριλάου Τρικούπη και Βαλτετσίου, Εξάρχεια Χάρτης
Τιμή ανα άτομο: €3,40 το μικρό πιάτο - €6,80 το μεγάλο πιάτο.
