Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Κέικ με σταφίδες
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Καρπουζοτηγανίτες
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μύδια α λα προβενσάλ
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα, με σαλάτα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αυγοτάραχο
Α λα (à la)
Λάχανο
Αντρεκότ (entrecote)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Καλοκαιρινές συνταγές
Οι δροσερότερες Καλοκαιρινές συνταγές. Γευθείτε υγιεινές τοπικές συνταγές απο 19 Μεσογειακές χώρες.
Tweet
Email
99628
Add to my gourmed
Λαδόπιτα
3.166665
Η πίτα αυτή είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Λευκάδας. Απλό, πολύ οικονομικό και νηστίσιμο, συνοδεύει απόλυτα έναν ελληνικό καφέ στη χόβολη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101078
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό
3.4
Η μπρουσκέτα με ντομάτα και βασιλικό είναι ο καλύτερος ιταλικός μεζές μετά την αντζούγια.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103363
Add to my gourmed
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
3.75
Διαβάστε όλα τα μυστικά για μια επιτυχημένη πίτα . Το καλό φύλλο και το καλό ψήσιμο (πάνω και κυρίως κάτω) είναι ίσως από τις σημαντικότερες παραμέτρους για μια επιτυχημένη συνταγή για πίτα.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
103342
Add to my gourmed
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
4.333335
Νηστίσιμη εύκολη και γευστική συνταγή με δύο κλασσικά Ελληνικά προιόντα φάβα και χταπόδι
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99863
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κολοκυθάκι, παρμεζάνα και μπαλσάμικο
1.833335
Μια ιδιαίτερη και πολύ ελαφριά γεύση που φέρνει στο μυαλό κατευυθείνα Ιταλία. Για να δώσετε ένα πιο ελληνικό touch αντικαταστήστε το μπαλσάμικο με χαρουπόμελο. Κάποια στιγμή, να το θυμηθείτε, θα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99806
Add to my gourmed
Μιξ γκριλ θαλασσινών
3.416665
...γιατί η νηστεία θέλει ποικιλία. Το μιξ γκριλ θαλασσινών μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε συνδυασμό ψαριών ή θαλασσινών θέλουμε. Η σάλτσα BBQ μπορεί να αντικατασταθεί από μία σάλτσα κρύα (π.χ. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99690
Add to my gourmed
Καρπουζοτηγανίτες
3.8
Με τις καρπουζοτηγανίτες οι γυναίκες αξιοποιούσαν με πολλή φαντασία το καρπούζι το οποίο, εκτός από ένα δροσερό φρούτο, γινόταν κι ένα θαυμάσιο γλύκισμα. Από το βιβλίο Κυκλάδων Γεύσεις της Νικολέττας Δελατόλα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101435
Add to my gourmed
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
4.6
Συνταγή από τα Ιόνια νησιά με έμφαση στα λαχανικά που όταν είναι στην εποχή τους είναι πεντανόστιμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100055
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
3.733335
Σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιρινού τραπεζιού και μία από από τις πιο αγαπημένες συνταγές γενικότερα. Όταν οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, η γεύση και το άρωμα είναι ανεπανάληπτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99831
Add to my gourmed
Θράψαλο σε ροδέλες
3.846155
Μια καλή εναλλακτική για τις μέρες της νηστείας ή για τις μέρες που θέλουμε κάτι που να μυρίζει θάλασσα στο πιάτο μας.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99958
Add to my gourmed
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρότους και σπαράγγια
4.666665
Όταν ξεκινάει η άνοιξη, τα σπαράγγια είναι τα πιο σέξι λαχανικά για να φάμε. Κάτι νόστιμο και νηστίσιμο για την Σαρακοστή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101530
Add to my gourmed
Μπουκίτσες με σύκα
3
Ένα πολύ πρωτοτύπο και υγεινό μεζεδάκι για να συνοδεύσετε το τσίπουρο. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε και να τα έχετε στο ψυγείο μέχρι και δύο εβδομάδες. Τα αρώματα των πιπεριών με ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100052
Add to my gourmed
Μπάμιες με πατάτες γιαχνί στο φούρνο
2.77778
Οι μπάμιες είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαδερά της Ελλάδας! Κι όπως έλεγαν όλοι οι παλιοί σεφ, τα λαδερά πρέπει να τελειώνουν στον φούρνο, για να πίνουν όλο το ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100489
Add to my gourmed
Πρασόρυζο με ντομάτα πελτέ
3.5
Κλασικός συνδυασμός. Από τις γεύσεις που μεγαλώνουν μέσα μας, καθώς μεγαλώνουμε κι εμείς. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Εύβοια και παντρεύει ιδανικά το ρύζι με το αγαπημένο ζαρζαβατικό, το πράσο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100686
Add to my gourmed
Χταπόδι γιουβέτσι
5
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση. Τρώγεται και ως νηστίσιμο.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100906
Add to my gourmed
Γαρίδες πιλάφι
3.833335
Νόστιμη και υγιεινή συνταγή. Ιδανική για όσους νηστεύουν τη Σαρακοστή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101450
Add to my gourmed
Αστακομακαρονάδα από το εστιατόριο Milos
4
Η καλύτερη Συνταγή για αστακομακαρονάδα από τον Κώστα Σπηλιάδη, ιδιοκτήτη του Milos Estiatorio στο Hilton! Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψεις αυτή τη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99571
Add to my gourmed
Νόστιμη συνταγή Φάβα
4.09091
Η φάβα είναι ένα εξαιρετικό όσπριο που τρώγεται ως μεζές ή μπορεί να συνοδεύσει τέλεια ψάρι παστό, ελιές, σαλιγκάρια, μπακαλιάρο ή πιπεριές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
99797
Add to my gourmed
Γεμιστό Χταπόδι στο φούρνο με κρεμμύδι, μαϊντανό και καπνιστή πέστροφα
4.666665
Μια πολύ ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνταγή, που θα αναβαθμίσει αυτομάτως το νηστίσιμο τραπέζι σας! Μη διστάσετε να τη δοκιμάσετε ακόμα κι αν δεν έχετε ξαναμαγειρέψει χταπόδι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99803
Add to my gourmed
Καλαμάρι με σπανάκι
4
Κλασσική συνταγή για τους λάτρεις των θαλασσινών, αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99844
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με θαλασσινά
3.727275
Η διάσημη σπαγγέτι αλα μαρινάρα χωρίς μυστικά στο πιάτο σας! Θαλασσινή μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και καλαμαράκια. Απολαύστε τη με ένα δροσερό, ανάλαφρο λευκό κρασί, όπως ένα Ασύρτικο!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100892
Add to my gourmed
Πουρές με διάφορα λαχανικά
4.5
Ο πουρές αυτός συνοδεύει τέλεια κρέας, ψάρι και κοτόπουλο ή ως ελαφρύ, χορτοφαγικό κυρίως μπορείτε να τον συνοδεύσετε με ένα λαχταριστό κομμάτι φέτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99816
Add to my gourmed
Μύδια με λαχανικά
4.5
Νόστιμο νηστίσιμο πιάτο που συνδυάζει τα θαλασσινά μύδια με τα γήινα πράσα, τα καρότα και το σέλινο! Ιδανικό για ένα κυριακάτικο γεύμα στη μέση της νηστείας!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100053
Add to my gourmed
Μπριάμ στο φούρνο
4.333335
Το μπριάμ με τη μεγάλη ποικιλία λαχανικών και ζαρζαβατικών αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι, ειδικά το καλοκαίρι. Πολύχρωμο και γαργαλιστικό συνοδεύεται τέλεια με φέτα και κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100696
Add to my gourmed
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
4
Μαριναρισμένο χταποδάκι στο κρασί με αρωματικά, ελιές και κρεμμυδάκι. Τέλειος μεζές που τρώγεται ζεστός ή και κρύος ως πρώτο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101441
Add to my gourmed
Μύδια με σκόρδο και ούζο
3.944445
Μύδια με σκόρδο και ούζο, αχνιστά και σκορδάτα είναι ο κατάληλος μεζές για ουζάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99966
Add to my gourmed
Σαλάτα μαρουλιού με χυμό πορτοκαλιού
3
Απλή εύκολη μυρωδιαστή και υγιεινή κατάλληλη και για νηστεία.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100264
Add to my gourmed
Αρωματικό χταπόδι με κονιάκ
3.77778
Το χταπόδι με τα χίλια αρώματα! Όλων των ειδών τα μπαχάρια και το άρωμα του βουτύρου και του κονιάκ στο χταποδάκι σας! Ένα gourmet πιάτο θαλασσινών, που μπορείτε φυσικά να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99804
Add to my gourmed
Καλαμάρια γεμιστά στην κατσαρόλα
2.75
Τώρα τα καλαμάρια γεμιστά δεν είναι ένας μεζές μόνο για έξω, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι και μάλιστα στην κατσαρόλα σας. Τα αγαπημένα των θαλασσινών γεμίζονται με ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές