34 Έλληνες σεφ με θητεία στα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας. Ένα εισαγωγικό σημείωμα για τον καθένα, που συμπυκνώνει τη φιλοσοφία τους και την επαγγελματική διαδρομή τους. Πιάτα, σωστά έργα τέχνης, που προβάλλονται αυτάρεσκα και ηδονικά, σαν να γνωρίζουν ότι υπάγονται σε άλλη σφαίρα• αυτήν της υψηλής γαστρονομίας. Η ελληνική γευστική παράδοση ξεδιπλώνεται στο πολυτελές λεύκωμα των 282 σελίδων με την υπογραφή των εκδόσεων Hot Pepper.
 

Επειδή, κατά τη ρήση του Γιάννη Τζελεπή, «Το καλό φαγητό δεν πρέπει να προορίζεται για τους λίγους», αυτό το βιβλίο μοιράζεται λίγα από τα μυστικά της υψηλής γαστρονομίας με τον αναγνώστη.

Σεφ: Δ. Αγοραστός, Π. Αλεξόπουλος, Γ. Αυθίνος, Π. Γκριτζέλης, Σ. Ευαγγέλου, Κ. Ζέππος, Τ. Ζησόπουλος, Μ. Καρούμπας, Ν. Κούρτης, Γ. Κώτσου, Λ. Λαζάρου, Ι. Μεταξάς, Γ. Μπαξεβάνης, Δ. Μπεκρής, Δ. Μπληζιώτης, Μ. Ντουνέτας, Ι. Παππάς, Κ. Παράσχης, Χρ. Πέσκιας, Τ. Πρωτοψάλτης, Μ. Ρούγας, Ν. Σαράντος, Β. Σιγουλάκης, Γ. Σιούζιος, Θ. Σκούρας, Δ. Σταϊκόπουλος, Γ. Τζελεπής, Χρ. Τζιέρας, Σ. Τζιφάκης, Α. Τόλης, ¶. Τσανακλίδης, Γ. Τσιακτσίρας, Σ. Φιλίππου, Ζ. Χλώρος.

«34 Έλληνες σεφ δημιουργούν», εκδ. Hot Pepper